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Sumario Nº 55

Sumario Nº 55

Junio-Agosto 2008

Editorial
Otra vez Montoro
Análisis de Mercado
Mercados inactivos con precios a la baja
El Lineal
Galgón 99, de la cerámica al aceite de oliva
Actualidad
Olivac congregó a todo el sector oleícola en Extremadura
FIMA cerró sus puertas con una asistencia masiva y el apoyo de 35 países de los cinco continentes
Oro Giallo incrementó el nivel de internacionalización durante su IV edición
La XIII Fiesta Comarcal del Aceite de Oliva Virgen de Oleoestepa congregó a la plana mayor del sector oleícola
El Premio Periodístico Almazara Villa de Osuna reconoció la labor de Fernando Anega
Grandes Pagos de Olivar dio la bienvenida a un nuevo socio, el aceite Fuenroble
Vuelve a Verona el premio SOL D'Oro con sabor “Made in Italy”
SierraOliva congregó a más de 16.000 olivareros en Setenil de las Bodegas
La XXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets cerró “con muy buen sabor de boca”
MedOliva: por primera vez en Italia, una feria con la maquinaria, la investigación y los mejores aceites
Futuroliva 2008 calienta motores para su próximo debut
Especial Ferias
Más de 158.000 profesionales visitaron Alimentaria 2008
Olivar Ecológico
Biofach 2008 deleitó los “paladares” de los consumidores nacionales e internacionales
Museos
Museo Molino del Medio. Tributo de los Hijos del Aceite
Empresas
Sovena España también producirá aceite de oliva
Aceituna de Mesa
Récord de asistencia a las II Jornadas Internacionales de Aceituna de Mesa
Investigación
Caracterización de orujos en tiempo real mediante medida Aotrf-Nir del aceite a la salida del decánter. Una herramienta para la optimización del proceso de elaboración
Agronomía
Influencia del riego sobre la extractabilidad de la aceituna y la calidad del aceite
Cooperativas
La cooperativa tarraconense ST Montsià SCCL representa un modelo a seguir
Mercado
Excelencias olivícolas en el mundo
Especial Post Feria del Olivo de Montoro
La Feria del Olivo de Montoro estrena recinto
Mercacei América
TerraMater conquista los mercados internacionales con el virgen extra de la “Tierra Madre” chilena
Innovación
Citoliva, el referente en la innovación, competitividad y desarrollo del sector oleícola
Análisis
Reflexiones sobre las orientaciones futuras del sector oleícola español