Análisis de Mercado
Precios con altibajos y tendencia hacia una leve recuperación
La Entrevista
Clara Aguilera, consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
Homenaje
Juan Vicente Gómez Moya dice adiós a Asoliva
El Lineal
Molí d Oli Gabriel Alsina, el paradigma de la calidad oleícola
Delicatessen
Oli, Sal, Barcelona. La tienda de barrio se transforma en oleoteca
Calidad
El aceite de oliva en la industria de la cosmética y la alimentación
Actualidad
Producción integrada: seguridad y calidad alimentaria al alcance de todos
La LV edición de la Summer Fancy Food Show superó las cifras de asistencia de la última década
La UIMP acogió en julio el seminario “El aceite de oliva: un excelente alimento y mucho más”
SIAL Mercosur cerró con éxito su octava edición
Los mejores aceites de oliva se dieron cita en la Feira Nacional da Olivicultura de Campo Maior
World Food Moscow se coronó como puerta de acceso al mercado agroalimentario ruso
Los visitantes doblaron su participación en la tercera edición de Oils+Fats
Úbeda congregó a más de 200 profesionales en torno al Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara GEA WS
El mundo giró en torno a Andalucía Sabor en su segunda edición
Mercaóleo, una nueva apuesta por el envasado de marca blanca
Alimentaria Mercosur & Restaurama asomaron la cabeza, a pesar del panorama económico, con 7.000 visitantes
Expo Andalucía Marruecos, el escaparate de la oferta agroalimentaria andaluza
Anuga cumplió 30 años impulsando el mercado de la alimentación
España acoge la entrega de los premios del III Concorso Oleario Internazionale “Armonia” - Trofeo ALMA
Olivarera San José de Lora de Estepa triunfó en la XI edición del Premio Diputación de Sevilla al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
Seis empresas españolas acapararon los premios Mario Solinas 2009
Cladivm y Abuchite consiguieron el Premio Diputación de Córdoba al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
Explotaciones Agropecuarias La Moncloa, S.A. triunfa en la última edición de los premios “Cornicabra 2009”, otorgados por la DOP Montes de Toledo
Pago de Quirós y Arzuaga, triunfadores en los premios Gran Selección 2009
Inmaculada Muñoz, ganadora del Concurso Nacional Oleocata al Mejor Catador de Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceituna de Mesa
Arahal conmemoró la recogida de la aceituna con su tradicional Fiesta del Verdeo
Asaja-Sevilla pone de manifiesto graves problemas estructurales, durante la
Agronomía
El IRTA-Mas de Bover: investigación y transferencia tecnológica en olivo, aceite y frutos secos
I D Salud
La I+D+i del aceite de oliva y el olivar español
Reportaje
INFAOLIVA. Por la defensa del interés general de todas las almazaras
Sección Citoliva
Eliminación de salmuera, una solución para el sector de la aceituna de mesa
