En el caso del aceite de girasol, los hogares consumieron 16,6 millones de litros en noviembre, un 19,4% más respecto al mismo mes de 2012, mientras que el gasto en este producto fue de 21,1 millones de euros, lo que supone un 15,8% superior al año anterior.
Los datos del Ministerio también recogen que el consumo de aceite de oliva en el año móvil, es decir, de diciembre de 2012 a noviembre de 2013, fue de 420,8 millones de litros, frente a los 430 millones registrados en el periodo anterior, por valor de 1.245,1 millones de euros (+18,9%). Por su parte, el consumo per cápita de este producto en dicho período fue de 9,1 litros.
En cuanto al aceite de girasol, los hogares españoles consumieron un total de 168,9 millones de litros (+9,5%), que supuso un gasto de 219,6 millones de euros (+10,9%). Su consumo per cápita se situó en 3,6 litros.
Respecto al consumo de aceitunas, los datos del panel del Ministerio detallan que los hogares españoles adquirieron en el año móvil un total de 115,6 millones de kilos (+10%) por valor de 337,2 millones de euros (+14,1%). Su consumo per cápita fue de 2,5 kg.
Consumo alimentario global
En noviembre de 2013, el consumo total de alimentos por parte de los hogares españoles aumentó un ligero 0,6% respecto al mismo mes de un año antes, hasta un volumen de 2.609,3 millones de kilos/litros, mientras que el gasto fue de 6.107,3 millones de euros (+0,9%).
En el año móvil, el consumo fue de 30.783,6 millones de kilos/litros (+0,9%), mientras que el gasto en alimentación subió un 2,4%, hasta 69.313,8 millones de euros, por el incremento de los precios medios (+1,5%).
En este período, el consumo per capita se elevó un leve 0,4%, hasta 664,68 kilos/litros y el gasto se situó en 1.496,77 euros/persona/año (+1,8%).
