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Sumario Nº 83

Sumario Nº 83

Mayo/Julio 2015

 EDITORIAL

Aunque talen todos los árboles

 

 EL MUNDO DE LAS MARCAS 

¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas?

Novedades y lanzamientos

 

ESPECIAL EXPOLIVA

La revolución de los vírgenes extra jiennenses

Entrevista a Manuel Parras, ex rector de la Universidad de Jaén (UJA)

Castillo de Canena o el hábito de la excelencia

Centro de Interpretación Olivar y Aceite

Expoliva y Caja Rural, apuesta ganadora

Grupo Elayo o la deconstrucción de la aceituna

Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca S. Coop. And., el nacimiento de una de las mejores almazaras del mundo

 

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ACTUALIDAD - FERIAS Y EVENTOS

Oleomaq-Oleotec

Gulfood

Olio Capitale

World Olive Oil Exhibition (WOOE)

Olio Officina Food Festival

Ayuntamiento de Úbeda

AoveSol

Conferencia científica Olives from 20th century to the 21st

I Conferencia Internacional sobre la Xylella fastidiosa

III Salón Olipremium

Presentación de los AOVEs de Aceite Claramunt y Oleícola Jaén

 

  HOMENAJE

Juan Antonio Morillo

 

  INTERNACIONAL

California Olive Oil Council (COOC)

Boundary Bend Limited (BBL)

 

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DELICATESSEN

La Salmoreteca, un concepto gastronómico único que reinventa el salmorejo

 

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AGROMERCACEI

Situación del olivo en Australia

Un gen del olivo permite el diagnóstico específico de la verticilosis

 

REPORTAJE

Oleum Viride Mare, el AOVE del mar

 

OLIVAR ECOLÓGICO

Entrevista a Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia-CAAE

 

 PUBLIRREPORTAJES

Construcciones Romero Vico

Tamesur

Aceituna de Mesa - Interaceituna

Amenduni Ibérica

Asigran

Andritz

Parcitank

PORTINOX

Calderería Manzano

Instalaciones Galoher

HAUS

Gamavetro

Pieralisi

MaquEmbo

 

 BIBLIOTECA


 AGENDA