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La Casa de Medinaceli lanza un nuevo aceite arbequino elaborado por Castillo de Canena

La Casa de Medinaceli lanza un nuevo aceite arbequino elaborado por Castillo de Canena

miércoles 23 de septiembre de 2015, 14:21h

18/09/2015 -  La Fundación Casa Ducal de Medinaceli presentó ayer en la Casa de Pilatos de Sevilla una gama de productos exclusivos bajo la marca Duquesa de Medinaceli, entre los que destaca el aceite arbequino elaborado por la compañía jiennense Castillo de Canena Olive Juice.

La firma destacó que el XI Duque de Medinaceli, Barón de Arbeca (Lleida), introdujo la variedad arbequina en la Península Ibérica importándola de Palestina a mediados del S. XVIII.

En este sentido, la Casa de Medinaceli ha querido rendir así homenaje al origen de esta variedad lanzando un nuevo arbequino elaborado por Castillo de Canena Olive Juice. 

“Los motivos por lo que hemos tomado la decisión de comenzar este fascinante proyecto de la mano de Castillo de Canena es porque hemos buscado desde el primer momento la excelencia en la calidad de nuestros productos y porque existe una vinculación histórica entre la Casa Medinaceli y el Castillo de Canena”, explicó Pablo Hohenlohe, presidente adjunto de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli.

El aceite forma parte de una exclusiva gama de productos Duquesa de Medinaceli que se podrán adquirir tanto en las tiendas de algunos de los monumentos de la Fundación -como la Casa de Pilatos en Sevilla, la Capilla del Salvador en Úbeda, el Palacio de Oca en Pontevedra y el Hospital Tavera en Toledo-, como en otros prestigiosos establecimientos de España y del extranjero. 

“El nuevo aceite es un blend de zumos de aceitunas arbequinas, en donde se recogen desde los primeros frutos enverados a principios de la cosecha de características potentes y notas verdes intensas, hasta los recolectados ya en noviembre, con el otoño avanzado y de expresividad más tenue y delicada... todos ellos procedentes del mismo Pago de nuestra finca, de dónde se han seleccionado los mejores frutos para esta edición limitada”, precisó Francisco Vañó, directro general de Castillo de Canena. 

El diseño gráfico de esta marca está basado en un manuscrito del siglo XIV, concretamente en una serie de dibujos y ornamentos heráldicos decorativos, de la época del I Conde de Medinaceli.