Asimismo, en la categoría Frutado Verde ha recibido un accésit el AOVE Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética; mientras que en Frutado Maduro el accésit ha ido a parar al zumo Albenzaide, de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario.
En este concurso -organizado por la Delegación de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba- el nivel de los aceites presentados ha sido “muy alto”, con zumos que han mostrado un conjunto de sabores y olores “propios de los mejores vírgenes extras del mundo, lo que es posible sólo bajo el carácter multivarietal y el medio agrológico de la provincia cordobesa”.
La selección de finalistas ha corrido a cargo del Panel de Cata del Laboratorio Agroalimentario de Córdoba que ha realizado el análisis organoléptico y físico químico según la normativa vigente, según han informado sus organizadores.
Posteriormente, los finalistas en cada categoría se han sometido al juicio del panel de expertos compuesto por José Alba, Juan Salas, Marino Uceda, Brígida Jiménez, Fermín Rodríguez, Plácido Pascual y José María Penco, actuando como Secretario el director del concurso, Salvador Cubero Navarro.
Finalistas
Frutado Verde
Muela-Olives, de Priego de Córdoba
Almazaras de la Subbética SCA, de Carcabuey
Aroden SAT, de Carcabuey
Cortijo de Suerte Alta, de Baena
Manuel Montes Marín, de Priego de Córdoba
Sucesores de Hermanos López, de Luque.
Frutado Maduro
Aceites de Oliva del Sur, de Bujalance
Agrodelpa, de Santaella
Cooperativa Olivarera Jesús Nazareno, de Bujalance
Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Rosario, de Luque
Cooperativa Ntra. Sra. de Guadalupe, de Baena
Molino Virgen de Fátima, de Castro del Río
