Las salidas de aceites envasados en marzo se situaron en 61,5 millones de litros, de los que 32,6 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,4 millones a aceite de orujo de oliva y 27,4 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (19,6 millones de girasol y 7,5 millones de mezcla de semillas).
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 4,4 millones de litros, lo que supone un descenso del 4,9%, mientras que las de virgen extra cayeron un 2,3%, hasta 8,4 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 13,9 (+14,5%) y 5,8 millones de litros (+16,2%), respectivamente.
Volviendo a los datos de los seis primeros meses de la campaña 2015/16, las ventas se situaron en 178,3 millones de litros, frente a los 175,4 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior; lo que supone una subida del 1,67%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave presentaron un aumento del 3,19%, hasta 69,8 millones de litros, mientras que las ventas de intenso se incrementaron un 24,59%, hasta 30,6 millones de litros. De aceite de orujo de oliva salieron en este periodo un total de 8,8 millones de litros (+23,34%).
Finalmente, en porcentajes de ventas y entre enero y marzo, el aceite de oliva virgen representó el 44,26%, frente al 45,97% de los primeros tres meses de 2015. El aceite de oliva suave, por su parte, representó el 39,25% frente al 39,31% registrado en el mismo periodo del año anterior; mientras que el aceite de oliva intenso pasó de un 14,72% a un 16,49% en enero y marzo de 2016.
