¿Qué porcentajes representa la exportación de granel y envasado del volumen total de ventas al exterior de Interóleo?
Los grandes volúmenes de producción gestionados por Interóleo hacen que el mayor peso del grupo se encuentre en el mercado a granel, teniendo una diversificación del producto en el mercado de envasado con una relación menor al 10%.
El objetivo estratégico de la empresa en la unidad de negocio de envasado es duplicar anualmente nuestra cuota dando mejor salida y mayor valor a aquellos aceites con perfiles distintos del granel. Una diversificación vertical hacia delante en busca de una marca internacional.
¿Cuántas y cuáles son las entidades que integran Interóleo? ¿Qué representación tienen estos socios en volumen de producción en la provincia de Jaén?
El grupo Interóleo está compuesto por 23 entidades productoras: Aceite los Cerrillos, S.L. (Noguerones); Aceites Moral, S.L. (Garcíez, Torredelcampo); Agroindustrial Domingo Sánchez, S.L. (Ciudad Real); Cortijo de La Loma, S.L. (Puente del Obispo); Explotación Bañón (Veracruz, Úbeda); la SCA 2º Oleocampo (Torredelcampo), compuesta por la SCA La Unión (Torredelcampo), la SCA San Bartolomé (Torredelcampo) y la SCA Santa Catalina (Garcíez, Torredelcampo); la SCA Cristo de la Veracruz (Begijar); la SCA Bedmarense (Bedmar); la SCA Ntra. Sra. de la Asunción (Orcera); la SCA Ntra. Sra. de la Consolación (Torredonjimeno); la SCA Ntra. Sra. de la Misericordia (Torreperogil); la SCA Ntra. Sra. de los Remedios (Jimena); la SCA Ntra. Sra. del Rosario (Charilla); la SCA Ntra. Sra. del Rosario (Fuerte del Rey); la SCA Oleícola Baeza (Baeza); la SCA San Isidro (Fuerte del Rey); la SCA San Isidro (Pozo Alcón); la SCA San Isidro Labrador (Canena); la SCA San Juan de la Cruz (La Carolina); la SCA San Juan (Villargordo); y la SCA Unión Oleícola (Cambil).
La producción de los socios de Interóleo hace que nuestro grupo gestione el 10% de media de la producción de toda la provincia de Jaén.
¿Cuál es el ranking de países a los que exporta y qué otros mercados objetivo se plantean a corto y medio plazo?
Los países principales que son objeto de nuestra exportación son Estados Unidos, Portugal, Italia, Francia y Polonia.
La apuesta por el envasado empezó en el grupo hace dos años con nuestra entrada en Polonia. Nuestra estrategia a corto plazo comprende mercados con alto potencial en la demanda de aceite de oliva como Rusia y países de Europa del Este, que por sus condiciones naturales son grandes importadores de productos agroalimentarios.
A medio plazo, nuestra estrategia de envasado está enfocada en el norte de América y en el sudeste asiático. Estados Unidos es un país claramente consumista, con un fuerte peso en las importaciones y en productos de calidad y saludables, de ahí que la demanda de aceite crezca año tras año. En cuanto al sudeste asiático, vemos un gran potencial en los denominados “tigres menores” que experimentan situaciones similares a las que en su día tuvieran los grandes “tigres asiáticos”.
No olvidemos que los proyectos de internacionalización son lentos y dificultosos, y si uno quiere hacer una prospección adecuada en mercados internacionales debe estructurar su hoja de ruta al milímetro. Son procesos complicados que no deben llevarse a cabo deprisa y sin orden.
¿Cómo funciona Interóleo y cuál es su operativa con relación a sus socios?
Interóleo presenta desde sus inicios un sistema novedoso que se diferencia del tradicional sistema de concentración que se ofrece en el sector. La base del grupo se sustenta en la generación de confianza y transparencia, de modo que el socio sepa en todo momento la situación general y las distintas estrategias que se están llevando a cabo.
Al ser constituida como una sociedad anónima, los socios son accionistas de la mercantil y un hecho fundamental es que no pierden la propiedad del aceite. Esta gestión particular del grupo permite que al socio se le hagan pagos semanales, generando un flujo de liquidez constante para la mejor gestión interna de cada socio.
La estructura del grupo, formada por profesionales, hace que las diversas estrategias que se tomen sean mediante el constante estudio de mercados, del producto, de la competencia y del cliente, teniendo por máxima la clara orientación al mercado que Interóleo mantiene, sabiendo en todo momento qué es lo que precisan nuestros clientes. Para ello ofrecemos aceites con DOP, producción ecológica, diferentes varietales, Producción Integrada y actualización constante de los perfiles de nuestros aceites para que el cliente reciba el mejor servicio posible.
Preocupados por el sector, Interóleo participa activamente en proyectos de I+D+i que mejoren la situación actual del sector, por ello decidimos tomar la presidencia de Citoliva, primer centro tecnológico a nivel mundial del sector, compartiendo sinergias con nuestro departamento de calidad, tanto dentro, como fuera de nuestros laboratorios.
En definitiva, lo que ofrecemos a nuestros socios es un modelo distinto al resto, dando agilidad, rapidez, eficacia, eficiencia y transparencia, haciendo copartícipes en los Consejos de Administración a todos los socios de todas las decisiones y estrategias del grupo.
