Por su parte, la media mensual de salidas ha alcanzado la cifra de 114.810 toneladas.
Asimismo, según los datos del Magrama, la producción de aceite ha ascendido a 1.397.900 toneladas esta campaña, lo que representa un incremento del 66% respecto a la interior y un 15% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 6.799.245 toneladas, con un rendimiento medio de 20,53%, 0,03 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.
Las importaciones, con datos provisionales para el mes de julio, se estiman en 103.000 toneladas; mientras que las exportaciones se estiman en 712.900 toneladas, con un descenso del 1% respecto a la campaña anterior y a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 71.290 toneladas.
El Ministerio ha subrayado que destacan las salidas a mercados de terceros países con un incremento próximo al 20% respecto a la pasada campaña, y especialmente el norteamericano que registra una subida de más del 40%.
A su vez, el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 435.200 toneladas, cantidad que asciende un 3% respecto a la campaña pasada y disminuye un 3% frente a la media de las cuatro precedentes. La media mensual de salidas de estos diez meses ha sido de 43.520 toneladas.
En cuanto al volumen total de existencias se sitúa en 533.500 toneladas, un 14% inferior a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 367.800 toneladas, lo que supone un descenso del 16% respecto a la media de las cuatro precedentes, en el Patrimonio Comunal Olivarero (PCO) 8.700 toneladas; mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se encuentran otras 157.000 toneladas.
Aceituna de mesa
Respecto a la aceituna de mesa, la campaña 2015/16 comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 293.320 toneladas, un 13% inferior a las registradas en la temporada anterior.
La producción ha sido de 601.860 toneladas, lo que supone un incremento del 8% respecto a la campaña pasada.
En cuanto a la comercialización (que incluye el Mercado Interior + Exportaciones), se han comercializado 472.580 toneladas, 295.720 toneladas con destino a la exportación y 176.860 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido un 11% respecto a la campaña anterior.
Las existencias a 31 de julio se cuantifican en 386.510 toneladas, lo que supone un incremento del 15% respecto a la campaña precedente.
