Según ha informado el Ismea en su página web, el desarrollo vegetativo ha sido particularmente problemático tanto desde el punto de vista climático como fitosanitario, a lo que se une el hecho de que el año actual es, para el principio de la alternancia de produccion, un año de descarga en muchas de las zonas de produccion del país. Así, estima descensos de la producción del 39% en el sur de Italia, del 29% en las regiones del centro, y del 10% en la zona norte.
A nivel mundial, este Instituto estima una disminución de la producción del 9% frente a los 3 millones de toneladas registrados en la campaña precedente. Además de en Italia, prevé descensos en Grecia (-20%, hasta 240.000 toneladas) y Túnez (-21%, hasta 110.000 toneladas); mientras que para España espera un volumen “sustancial” respecto a 2015, con 1,4 millones de toneladas; y para Turquía un total de 190.000 toneladas (+33%).
En las próximas semanas este organismo ha avanzado que, a través de los datos proporcionados por las almazaras, llevará a cabo mejoras en las estimaciones de producción junto con un análisis continuo de la situación del mercado.