AOVE español como hilo conductor en la cena servida por los Roca en los Óscars
miércoles 07 de marzo de 2018, 12:48h
Los hermanos Roca han sido los primeros chefs españoles en cocinar en la gala de la Fundación Elton John y para el menú combinaron materia prima local californiana con productos provenientes de España. El aceite de oliva virgen extra nacional actuó de "hilo conductor" de cada uno de los platos que compusieron el preciado repertorio culinario.