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Las ventas de AOVE subieron un 4,85% en 2018

Las ventas de AOVE subieron un 4,85% en 2018

martes 29 de enero de 2019, 10:08h

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La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a diciembre, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen extra se situaron en 117,68 millones de litros en 2018, lo que supone un 4,85% más respecto a un año antes.

Por su parte, el aceite de oliva suave presentó el mayor crecimiento, el 12,29% en 2018, con una cifra de 114,65 millones de litros; mientras que el intenso alcanzó unas ventas de 50,33 millones de litros (+2,77%).

La única categoría de aceite de oliva que se redujo el pasado año fue la del aceite de oliva virgen, del que salieron 25,57 millones de litros, perdiendo un 23,62% respecto al año anterior.

En cuanto a los datos de lo que va de campaña, las ventas de Anierac que sumaron un total de 89,4 millones de litros, lo que supone una subida del 18,09%; de las que 33 millones correspondieron a virgen extra (+10,54%) y 6,9 millones a virgen (-20,74%).

En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave se situaron en 30,3 millones de litros (+12,64%), mientras que las ventas de intenso subieron un 88,93%, hasta 19 millones de litros. De aceite de orujo de oliva salieron en este periodo un total de 3,1 millones de litros (-18,59%).

En diciembre, las salidas de aceites envasados se situaron en 52 millones de litros (+7,3% respecto al mismo mes de un año antes), de los que 24,1 millones correspondieron a aceite de oliva y aceite de oliva virgen; 930.000 litros a aceite de orujo de oliva; y 26,9 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (23,5 millones de girasol y 3,1 millones de mezcla de semillas).

En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 2,3 millones de litros (-14% respecto a diciembre de 2017), mientras que las de virgen extra subieron un 14,8%, hasta 9,8 millones de litros.

Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 8,2 millones de litros (+6,7%) y 3,7 millones de litros (+32,6%), respectivamente.

Finalmente, en porcentajes de ventas y entre enero y diciembre de 2018, el aceite de oliva virgen (extra y virgen) representó el 46,48% frente al 49,08% de 2017. El aceite de oliva suave, por su parte, representó el 37,19% frente al 34,41% registrado un año antes; mientras que el aceite de oliva intenso pasó de un 16,51% a un 16,33% entre enero y diciembre de 2018.