www.mercacei.com

2018

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebró ayer su asamblea general en la sede de Caja Rural del Sur con el fin de hacer balance del ejercicio 2018, así como para renovar los cargos de su Consejo Rector, el cual seguirá marcado por la continuidad con Juan Rafael Leal Rubio al frente de la entidad durante los próximos cuatro años.

El volumen de negocio de la sección de aceite de Dcoop en 2018 fue de 568,09 millones de euros; mientras que la sección de aceituna de mesa se situó en tercera posición sobre el total de ventas del grupo con ingresos en 2018 por valor de 101,96 millones de euros.

Las ventas internacionales de la industria alimentaria volvió a superar los 30.000 millones de euros en exportaciones en 2018. A pesar de los ratios positivos alcanzados, las ventas al exterior se han visto afectadas por la inestabilidad de los mercados internacionales y que se ha resuelto en un cambio en la tendencia de las exportaciones que se mantienen estables tras ocho años consecutivos de crecimiento.

La producción de aceituna de Andalucía en la campaña de verdeo 2018 ha superado las 480.000 toneladas, una cantidad que representa el 82% del total nacional (584.000 toneladas) y supone un aumento del 9% respecto a 2017 y un 8% más que la media de los últimos años (2011-2017).

Las exportaciones de aceituna de mesa bajaron un 5% en 2018, al pasar de 308.380 toneladas en 2017 a 292.750 t. el pasado año, por valor de 706 millones de euros (-4,2%), según datos de la Dirección General de Aduanas, facilitados por la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa).

Las empresas que forman parte de la Asociación Española de Industrias Exportadoras de Aceite de Oliva (Asoliva) han alcanzado un nuevo récord histórico al poner en el mercado mundial 500.000 toneladas de aceite de oliva en 2018, lo que supone el 56% de la exportación española.

Por Lisa Radinovsky, de Greek Liquid Gold

2018 ha sido un año repleto de triunfos para centenares de compañías griegas dedicadas al aceite de oliva, cuyo duro trabajo antes, durante y después de la campaña 2017/18 ha permitido producir excelentes AOVEs que han sido reconocidos en numerosas competiciones internacionales. También ha supuesto todo un ejercicio de desafíos para algunos productores griegos de aceite de oliva que, a pesar de su arduo trabajo, están obteniendo resultados decepcionantes en la cosecha 2018/19.

Además de cultura, historia, gastronomía o economía, el AOVE es salud y la investigación nos sigue aportando nuevos y valiosos descubrimientos sobre los beneficios derivados de su consumo. Aquí una selección de algunos de los muchos estudios que se han dado a conocer en 2018.

Con una participación en volumen de un 22,4%, el aceite de oliva virgen extra es el tercer tipo de aceite más consumido por los hogares españoles y su evolución a cierre de año 2018 es positiva, con un fuerte incremento del 7,2%, según se desprende del Informe de Consumo Alimentario en España 2018, presentado ayer en Madrid por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas.

Grupo Editorial Mercacei, en su 25º aniversario, ha sido reconocido con el Premio Picudo 2018 de la DOP Priego de Córdoba por su labor de difusión y promoción del sector del aceite de oliva. El grupo recibirá este galardón el próximo 27 de junio en el Teatro Victoria de Priego de Córdoba en el marco de la XXII edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra con DOP Priego de Córdoba, que congregará a todo el sector oleícola de la comarca. Como en otras ediciones, las empresas galardonadas están bajo secreto notarial y será a lo largo de la gala cuando se desvelará qué firmas han sido las afortunadas.

El Órgano de Solución de Diferencias de la Organización Mundial de Comercio (OMC) acordó ayer establecer un grupo especial para investigar las medidas antidumping y antisubvención impuestas por Estados Unidos en agosto de 2018 a la aceituna negra española.

En 2018, la Comisión Europea (CE), junto con Europol, decidió lanzar una acción específica sobre la producción ecológica en el marco de la operación OPSON VIII. El objetivo de esta operación era proteger la reputación del logotipo ecológico de la UE y garantizar la confianza de los consumidores europeos.

Las exportaciones andaluzas de aceite de oliva alcanzaron un valor de 831 millones de euros en el primer cuatrimestre de 2019, lo que supuso una subida del 4,3%, según datos de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, entidad dependiente de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior.

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha pedido que en las negociaciones entre la Comisión Europea y los países de Mercosur para alcanzar un acuerdo comercial se mejore el acceso de algunos productos agrarios con potencial exportador como el vino, el aceite de oliva y algunas frutas y hortalizas frescas, eliminando las actuales barreas de exportación y mejorando la aceptación por parte de este bloque comercial de la “Entidad Única Europea”.

La Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior ha organizado, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, más de 150 entrevistas de negocios entre una decena de empresas agroalimentarias andaluzas, entre ellas productoras de AOVE, e importadores y distribuidores brasileños, que se han celebrado del 11 al 14 de junio en São Paulo.

Hasta el 30 de septiembre estará abierto el plazo para participar en los Premios Liderpack 2019, que convocan Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona, y que reconocen la innovación, sostenibilidad, calidad y creatividad de los envases y embalajes fabricados en España en el último año, además de las mejores soluciones y materiales de Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) que se aplican en el retail.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, avanzó ayer en el Parlamento de Andalucía que las nuevas líneas de ayudas dirigidas a industrias agroalimentarias alcanzarán los 80 millones de euros, y que la ampliación de la convocatoria 2018 de subvenciones a las agroindustrias ascenderá a 29 millones de euros, una medida que va a beneficiar a un total de 165 empresas.

La Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de Málaga vuelve a confiar la gestión de la federación provincial en la candidatura de consenso liderada por Antonio Luque Luque, quien presidirá la organización por otros cuatro años.

El ejercicio 2018 se cerró con una facturación de 117 millones para la filial española de la multinacional alemana, lo que supone un nuevo récord y un incremento del 11% respecto al año anterior, según ha señalado Bernhard Iber, director gerente de STIHL en España.

Desde Mercacei hemos recabado la opinión de algunos productores, expertos y operadores del sector con el fin de abordar los bajos precios del aceite de oliva en España, los motivos y las medidas para paliar esta situación.

Los accionistas de Deoleo, reunidos ayer en Junta General Ordinaria, han aprobado la reducción de capital propuesta por el Consejo de Administración para equilibrar el balance de la compañía, así como las cuentas correspondientes al ejercicio 2018 y los demás puntos del orden del día.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, participó ayer en Madrid en la inauguración de la feria profesional de productos ecológicos Organic Food Iberia, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) porque “queremos poner en valor la calidad” de los productos ecológicos españoles.

Estados Unidos, Brasil y Japón han sido los principales destinos de las exportaciones de aceite de oliva de los Estados Miembros de la Unión Europea (UE) en los seis primeros meses de la campaña 2018/19, según los últimos datos del Ejecutivo comunitario.

El gran público conoce a Pepe Rodríguez Rey (Madrid, 1968) por ser uno de los miembros del jurado del popular concurso televisivo MasterChef. Pero desde mucho antes, Pepe -al frente de la cocina-, junto con su hermano Diego, jefe de sala, representa la tercera generación de un restaurante familiar de gran prestigio y tradición, El Bohío, fundado en 1934 y situado en la localidad toledana de Illescas, a 35 kilómetros de la capital; un templo de la cocina de vanguardia que presume de estrella Michelin desde hace dos décadas y que, como reza su lema, ejemplifica la cocina de siempre vista con los ojos de hoy. Recogemos un extracto de la entrevista publicada en Mercacei Magazine 99.

La empresa Acesur coordina el proyecto OILOX (aceite de oliva virgen extra como alimento funcional) que tiene como objetivo la obtención de un nuevo AOVE de calidad superior con un mayor contenido en el polifenol hidroxitirosol y sus derivados, con certificación que demuestre la cantidad de este antioxidante, su procedencia y su estabilidad en el tiempo.

La producción de aceite de oliva australiano en la próxima campaña 2019/20 se mantendrá en 22.000 toneladas, según estimaciones de analistas del Servicio Agrícola Exterior (FAS, en sus siglas en inglés) de Estados Unidos.

El subsector de aceites y grasas ha soportado en 2018 un tímido avance de la demanda interna, a tenor de los resultados presentados por el nivel de consumo per cápita que proporcionan las estadísticas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con valoraciones medias del gasto que se mantienen en torno a 32 euros.

La Comisión Europea (CE) ha realizado un análisis sobre la proporción de productos ecológicos en el total de las importaciones agroalimentarias comunitarias y el aceite de oliva lidera el TOP 10, representando el 20,7%.

Durante el segundo semestre de 2018, Deoleo efectuó un test de deterioro del valor de sus activos, una vez que se ha constatado la peor evolución de las operaciones en los mercados de aceite de oliva esenciales para la compañía, como Italia y Estados Unidos. Ese test arrojó un deterioro de 201 millones de euros, de los que 111 millones corresponden a las actividades en Estados Unidos.

Más de 6.000 profesionales del sector oleícola de España y otros países participaron en las actividades formativas organizadas o apoyadas por GEA Iberia durante el año 2018.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a diciembre, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen extra se situaron en 117,68 millones de litros en 2018, lo que supone un 4,85% más respecto a un año antes.

Nos despedimos de 2018, un año de proyectos, investigaciones, novedades, curiosidades, innovaciones... que se han traducido en informaciones de gran interés para nuestro sector. ¿Quieres recordar las 20 noticias más leídas a lo largo de estos 12 meses?.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha impulsado la actividad exportadora de un total de 740 empresas del sector durante 2018 a través de un completo programa de promoción internacional.

Un año más, el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) organizará el próximo 3 de julio en Constantí (Tarragona) una jornada en la que se presentarán los resultados de la campaña oleícola 2018/19 en Cataluña.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía continúa con los pagos correspondientes a las ayudas agroambientales de la campaña 2018, abonando en esta ocasión 43,9 millones de euros de los que se beneficiarán 11.143 agricultores andaluces.

La producción de aceite de oliva de Chile ha registrado un incremento del 33% en los últimos cinco años hasta alcanzar una cosecha récord de 22.000 toneladas en 2018, a pesar de que las plantaciones se han mantenido estables en 25.000 hectáreas desde 2014.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a mayo, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los ocho primeros meses de la campaña 2018/19 sumaron un total de 19,2 millones de litros, lo que supone una subida del 1,44%; mientras que las de virgen extra subieron un 9,16%, hasta 82 millones de litros.

Diversas empresas, cooperativas, asociaciones y organizaciones del sector han creado PROValor, una nueva asociación para transformar el sector promoviendo la alta calidad del aceite de oliva de España, tanto a nivel nacional como internacional, elevando los estándares de calidad, mejorando la productividad del sector productor y ampliando el conocimiento del producto al consumidor para impulsar su consumo.

Aceites de Oliva de España y la Unión Europea (UE) han puesto en marcha el “Olive Oil Lounge” en el aeropuerto de Hartsfield-Jackson de Atlanta en el marco de la campaña global “Join the European life style with Olive Oils from Spain. Olive Oil Makes a tastier World”, que está recorriendo las principales ciudades de Europa, Estados Unidos y Asia.

“A falta de ocho meses para su celebración, las cifras de participación para la próxima edición de FIMA son positivas y afrontamos el trabajo que viene por delante con optimismo”, aseguró el presidente del Comité Organizador de FIMA 2020, José Lafuente, en la reunión de los grupos de trabajo, celebrada el pasado 13 de junio en el Patio de la Infanta (Zaragoza). La feria tendrá lugar del 25 al 29 de febrero de 2020.

El incremento de la prevalencia de la obesidad y de patologías asociadas conlleva la necesidad de aplicar políticas sociales que ayuden a frenar esta tendencia. El Etiquetado Frontal de los Envases (EFE) es una herramienta eficiente para ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables en el momento de la compra. El NutriScore ha demostrado científicamente ser el etiquetado más eficiente para transmitir información sobre la calidad nutricional de los alimentos, según ha destacado el CIBERobn.

El pasado 9 de mayo se presentaron en el centro Ifapa Alameda del Obispo los resultados obtenidos en los ensayos llevados a cabo en el marco del proyecto "Transferencia de Tecnología y Cooperación en Olivar y Aceite de Oliva" sobre cubiertas vegetales en olivar. Desarrollado durante el periodo 2016-2018, este proyecto ha tenido como objetivo la sostenibilidad del olivar, tratando de mejorar las técnicas de producción y elaboración de aceituna y aceite para asegurar la rentabilidad de las producciones y la preservación del medio ambiente.

Un total de cuatro empresas andaluzas del sector agroalimentario promocionan su oferta alimentaria en China a través de una misión comercial directa organizada por la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, desde el día 10 hasta el próximo viernes 14 de junio en Shangái y Pekín.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva) han emprendido dos nuevos estudios para seguir explorando las cualidades saludables del aceite de orujo de oliva en dos ámbitos: beneficios cardiovasculares y prevención de la enfermedad de Alzheimer.

Aceites de Oliva de España y la Unión Europea han puesto en marcha otra acción divulgativa de la campaña global “Join the European healthy lifestyle with Olive Oils from Spain. Olive Oil Makes a Tastier World”, un tour que está recorriendo las principales ciudades de Europa, Estados Unidos y Asia. Ahora le ha llegado el turno a Alemania, en concreto, a Fráncfort del Meno, la capital financiera del país.

El Gobierno valora positivamente la solicitud formal de la Unión Europea (UE) para que la Organización Mundial del Comercio (OMC) forme un grupo especial que investigue las medidas antidumping y antisubvención impuestas por Estados Unidos en agosto de 2018 a la aceituna negra española.

Hoy se celebra por primera vez el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, una jornada con la que Naciones Unidas quiere destacar que la seguridad y sanidad alimentaria es un asunto que concierne a todos los ciudadanos, ya que la forma en que se producen, almacenan, manipulan y consumen los alimentos afecta a su seguridad.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, presidió ayer en Madrid la reunión sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, en la que se analizó la evolución del mercado y las medidas de autorregulación sectorial.

El Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA ha convocado el IX Premio "Universidad de Jaén" a la Divulgación Científica 2019, que tiene como objetivo reconocer, incentivar y recompensar la transmisión a la sociedad de las actividades científicas de mayor calidad realizadas por el personal investigador de esta institución.

Las últimas estimaciones del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea) constatan que la producción italiana se ha situado en la campaña 2018/19 en los niveles más bajos de las últimas décadas con 175.000 toneladas, un 59,2% menos que en la temporada anterior.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha valorado el respaldo unánime de todos los grupos parlamentarios de Andalucía a su reivindicación al Gobierno central de una modificación en la rebaja de los módulos aplicables al método de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) que afectan a las actividades agrarias.

Entrevista a Tassos C. Kyriakides, cofundador del Yale Olive Institute

En octubre de 2018, Tassos C. Kyriakides, catedrático de la Escuela de Salud Pública de Yale, junto a su colega Vasilis Vasiliou, jefe del Departamento de Ciencias de Salud Ambiental de esta Escuela, inició el proceso para la creación del Yale Olive Institute (YOI), un organismo que coordinará estudios científicos rigurosos sobre el aceite de oliva para contribuir a la investigación y difusión de sus beneficios saludables. Kyriakides desvela los principales objetivos de este proyecto, así como su visión sobre la cultura del AOVE en Estados Unidos y el consumo de este producto entre los estudiantes de esta prestigiosa universidad norteamericana ubicada en New Haven (Connecticut). Recogemos un extracto de la entrevista publicada en Mercacei Magazine 99.