Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC)

Este concurso convoca a un jurado internacional de expertos en AOVE que cata y puntúa las muestras enviadas por productores de todo el mundo. Los premios que se entregan son "BAIOOC Gold", "BAIOOC Silver", "BAIOOC Bronze" y "BAIOOC Best of the Best". A continuación, se pone disposición del público una "experiencia de cata" dirigida por catadores y expertos en aceite de oliva virgen extra.