El último avance de aforo de cosecha de aceituna de mesa sitúa la producción en 492.000 t., un 20,42% más El consumo de aceites de oliva en los hogares cayó un 17,3% entre julio de 2023 y junio de 2024 El potencial gastronómico de Jaén centra un curso de la UJA Andalucía, a un paso de la I Estrategia Andaluza del Olivar 2023-2027 El biochar, “la esponja” para retener el agua en el olivar
