Negocio, alianzas y futuro

En su tercera edición, MUNDOLIVAR ha dado un paso definitivo como plataforma de cierre de acuerdos, alianzas y colaboraciones estratégicas entre empresas, productores, expertos e instituciones. La zona expositiva, con más de 40 firmas punteras del sector, no solo mostró innovación, sino que generó contactos reales y resultados tangibles. Las reuniones B2B organizadas durante el evento han sido decisivas para impulsar proyectos, explorar nuevos mercados y fortalecer la cadena de valor del aceite de oliva. Este congreso se ha convertido en el único foro donde conviven el análisis estratégico con la acción empresarial. Desde los máximos directivos de Deoleo, Dcoop, Migasa, Acesur, Grupo De Prado o Sovena, hasta cooperativas, inversores, fabricantes de maquinaria y distribuidores internacionales, todos encontraron en MUNDOLIVAR el lugar donde la teoría se convierte en contratos, colaboraciones y crecimiento. Más allá de las mesas redondas, donde se debatieron temas clave como la fluctuación del precio del aceite, la sostenibilidad, la IA o el impacto geopolítico en las exportaciones, el verdadero valor añadido estuvo en la red de relaciones tejida en tiempo récord, gracias a un entorno creado para facilitar el networking profesional. Estados Unidos, país invitado en esta edición, fue protagonista de varios debates estratégicos sobre comercio exterior, reforzando el papel de MUNDOLIVAR como puente entre los mercados tradicionales y los emergentes. La visión compartida por los expertos es clara: el aceite de oliva es ya un producto esencial en la cultura alimentaria americana, y MUNDOLIVAR es el lugar ideal para conectar con esa oportunidad. El espacio práctico del evento, con talleres sobre transformación de fincas, riego eficiente o calidad en almazaras, completó una experiencia 360º para los profesionales. Y como broche de oro, Córdoba entera se volcó con la celebración, con varios restaurantes ofreciendo “Menús MUNDOLIVAR” protagonizados por el AOVE. Podemos afirmar orgullosos que MUNDOLIVAR 2025 ha demostrado que el futuro del sector se negocia y se construye aquí. Porque más allá del conocimiento, la tecnología y las buenas intenciones, lo que marca la diferencia es la capacidad de generar conexiones reales, activar oportunidades y hacer negocio de verdad. Y eso, en el mundo del olivar, hoy tiene nombre propio: MUNDOLIVAR.

Negocio, alianzas y futuro

Mercacei Semanal 1.421