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    Pandora Peñamil Peñafiel



    Secciones habituales

    291 artículos
  • 16/09/24

    De seto en seto

    Hace poco, buscando algo en los números antiguos de Mercacei Magazine me topé con un artículo que publicamos allá por el año 2007 que se titulaba “El ...
  • 09/09/24

    El Ministerio del Aceite de Oliva

    Palabra de Leo Harlem y no seré yo quien se lo discuta. El comediante lleva años haciendo promoción del aceite de oliva por televisiones, radios y tea...
  • 02/09/24

    El AOVE también da la lata

    "Como habrás adivinado, estoy bastante obsesionado con el aceite de oliva. Se ha vuelto realmente molesto para mis amigos y familiares más cercanos. N...
  • 24/07/24

    Untemos AOVE

    Si antes hablo de Bill Gates y su plan maquiavélico de dominar el mundo agrícola y crear en laboratorio sustitutivos del aceite de oliva antes nace un...
  • 24/07/24

    ¿Podemos predecir el futuro del AOVE? La IA sí

    En 1997, el programa de Inteligencia Artificial (IA) Deep Blue de IBM derrotó al campeón mundial de ajedrez Garry Kasparov. Unos años más tarde, en 20...
  • 22/07/24

    Bill Gates nos dará de comer

    En un futuro no muy lejano Bill Gates nos dará de comer. No él personalmente -¡espero!-, sino los tentáculos invisibles que ha ido esparciendo por tod...
  • 15/07/24

    Una vida en formato IA

    En 1997, el programa de Inteligencia Artificial (IA) Deep Blue de IBM derrotó al campeón mundial de ajedrez Garry Kasparov. Por aquel entonces nos ima...
  • 08/07/24

    La memoria del olivo

    El término latín recordari (recordar) está compuesto por re (de nuevo) y cordis (corazón), y significa textualmente "volver al corazón". Una etimologí...
  • 01/07/24

    Esos benditos líquidos

    Blanco, con 2.000 años de reposo y de origen andaluz, así es el vino más antiguo descubierto. Hispana, Senicio y los otros cuatro habitantes -dos homb...
  • 01/07/24

    Italia y el olivo

    Nunca he sido una persona envidiosa, celebro el éxito ajeno casi como si fuera el mío propio. Soy de las que da palmadas en la espalda y se siente ins...
  • 28/06/24

    MUNDOLIVAR lanza un espectacular vídeo de su última edición

    La segunda edición de MUNDOLIVAR, el Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia organizado por Grupo Editorial Mercacei y Grupo Agromillora y cele...
  • 17/06/24

    ... Y Mundolivar se coronó

    Mil cuatrocientas personas. Podría ponerlo en cifras, pero un número tan rotundo queda mejor con letras. Lo dice la que suscribe, con más emoción y ex...
  • 10/06/24

    El evento del año

    Podemos decir orgullosos que MUNDOLIVAR 2024 es el evento del año. Este año lo hemos vuelto a hacer: hemos colgado el cartel de Sold Out, aforo comple...
  • 03/06/24

    ¿Sabe el consumidor comprar AOVE?

    Antes de entrar a una tienda de AOVE, lo ideal es que el consumidor conozca los tips imprescindibles para realizar una buena compra, esto es, aquellos...
  • 27/05/24

    ¿Para cuando una carta de AOVE?

    La Gildería y Doble Gilda, en Madrid, o Bar Gilda, en Zaragoza, son algunos de los bares en los que se rinde pleitesía a este pincho cuyo auge en los ...
  • 20/05/24

    Un café con AOVE, por favor

    Si el café está de moda -bueno, el specialty coffee, para ser exactos- y el AOVE está de moda, ¿cómo no iba a plantearse alguien unir a esta pareja de...
  • 13/05/24

    In olea veritas

    Allá por el año 49 A.C., Julio César tomó una de sus decisiones más difíciles: cruzar el río Rubicón, frontera natural entre la Galia e Italia. Tomó e...
  • 07/05/24

    Adiós a los Paisajes del Olivar

    C orría el año 2016, Donald Trump comenzaba su polémico mandato al frente de Estados Unidos; contra todo pronóstico, el 51,9% de los británicos votaba...
  • 29/04/24

    ¡Y España desempató!

    Cuatro españoles, cuatro italianos, un ex aequo, un sudafricano... Los ganadores de las últimas ediciones de los EVOOLEUM Awards parecen el comienzo d...
  • 22/04/24

    ¿Habrá olivos en el metaverso?

    Se vendió como el paradigma de la innovación, el futuro en el presente. Ocupó buena parte de los tabloides tecnológicos. Mark Zuckerberg, fundador y C...
  • 15/04/24

    ¿Qué está pasando con los precios?

    Los mercados han registrado un cambio rotundo en los últimos días al producirse una drástica bajada de los precios en origen de los ...
  • 08/04/24

    Euro-cata de virgen extra

    El Parlamento Europeo acogió la pasada semana una cata de AOVEs de la provincia de Jaén en la que europarlamentarios y altos funcionarios de la UE pud...
  • 22/03/24

    El congreso vacío

    ¿Alguna vez han sacado una entrada de cine sin saber a qué película corresponde? Pues en nuestro sector pueden acudir a un congreso que presume de car...
  • 15/03/24

    La primavera se pone interesante

    Hace exactamente cuatro años se detuvo el tiempo. A mediados de marzo de 2020 películas Exteminio, Soy Leyenda o Guerra Mundial Z cobraron vida. Nada ...
  • 11/03/24

    El feminismo no es un grupo de WhatsApp

    Creo firmemente que este tema debería estar pasado de moda. Hablar de feminismo en 2024 debería ser algo así como ponerse a hacer una hoguera para cal...
  • 04/03/24

    Yo no vendo aceite

    "Yo no vendo aceite. Quien venga simplemente a comprar aceite se tendrá que ir con las manos vacías porque yo no vendo aceite”. Así de tajante se most...
  • 25/02/24

    ¿Vuela el COI en business?

    Hay un edificio en la calle Príncipe de Vergara de Madrid que impone respeto. Es de esas fortalezas que cuando uno pasa por debajo se siente peq...
  • 25/02/24

    Alimento y medicina

    Investigadora y profesora asociada de medicina clínica en la Universidad de Brown, dice
que “no hay alimento ni medicina como el AOVE”. ¡Y mira ...
  • 12/02/24

    ¡A los tractores!

    A mediados del siglo XVIII, decía Benjamin Franklin, uno de los Padres Fundadores de Estados Unidos, que "cuando todas las armas sean propiedad del go...
  • 05/02/24

    Adios, aceite de oliva

    Una ya está cansada de dedicar esta ventana de diálogo a tontos y a tontunas, como diría el cómico Joaquín Reyes, Premio Embajador del AOVE en los últ...
  • 29/01/24

    Comprar aceite a través de fotos

    "Un supermercado de Sevilla sustituye las botellas de aceite por fotos para evitar robos”. Este titular de una noticia publicada la pasada semana en l...
  • 22/01/24

    La Gran Fiesta Mundial del AOVE

    Seguimos de resaca en Grupo Editorial Mercacei. Aunque esta resaca no es como las del tequila; esta es amable, reconfortante y te deja con ganas de má...
  • 22/01/24

    Aquí en la tierra como en el cielo

    Los astronautas más afortunados podrán disfrutar de un plato de pasta con AOVE en el comedor de la Estación Espacial Internacional (ISS). Desconocemos...
  • 08/01/24

    ¿Hay millennials en el AOVE?

    Una edición más, como media partners de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) -que se celebrará en Madrid los días 26 y 27 de febrero- organizaremos va...
  • 04/01/24

    Vaya 2023...

    ¡Vaya año dejamos atrás! Sin duda, 2023 será recordado. No sé si para bien o para mal, pero lo que no podemos negar es que ha sido un año bien movidit...
  • 18/12/23

    Un nuevo cambio de año

    Hace 10 años, la misión Rosetta de la Agencia Espacial Europea lograba un hito científico: un módulo descendía por primera vez en un cometa para estud...
  • 11/12/23

    Los influencers cocinan con AOVE

    El placer y la satisfacción ya no se miden a través de sensaciones sino a golpe de likes y de K’s. Cada K en Instagram representa 1.000 seguidores y c...
  • 07/12/23

    La Dama Helen Mirren y sus olivos

    Corría el año 2007 y la actriz británica Helen Mirren se convertía en la primera actriz en ganar los cuatro premios principales dentro del mundo cinem...
  • 04/12/23

    La Dama Helen Mirren y sus olivos

    Corría el año 2007 y la actriz británica Helen Mirren se convertía en la primera actriz en ganar los cuatro premios principales dentro del mundo cinem...
  • 27/11/23

    El olivo, el último replicante

    "He visto cosas que vosotros nunca creeríais: Atacar naves en llamas más allá de Orión. He visto rayos C brillar en la oscuridad cerca de la Puerta de...
  • 20/11/23

    No es lugar para mujeres... españolas

    No tenemos suficientes mujeres preparadas en el sector oleícola español. No hay productoras válidas, ni catadoras reputadas, ni investigadoras pionera...
  • 17/11/23

    No es lugar para mujeres del AOVE... españolas

    No tenemos suficientes mujeres preparadas en el sector oleícola español. No hay productoras válidas, ni catadoras reputadas, ni investigadoras pionera...
  • 13/11/23

    ¡El olivo me da aaaaalas!

    Si “Red Bull te da aaaaaalas”, tal y como rezan todos los spots publicitarios de esta bebida energética de The Coca-Cola Company, imagínense lo que pu...
  • 06/11/23

    Ojo con la Tomasenka

    Hoy les quiero presentar a Tomás Santamaría, agricultor de Utande y Valdearenas -para aquellos que no lo sepan, eso está en Guadalajara-, que acaba de...
  • 27/10/23

    No es otro concurso más

    Ya vamos por la novena... ¡quién nos lo iba a decir! El Concurso Internacional EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils acaba de abrir convocat...
  • 27/10/23

    El gabinete de los casos curiosos

    El artista chino Chen Tsu-chang elaboró en 1737 una obra de arte que medía 16 milímetros de alto y 34 de ancho. Representa una pequeña embarcación con...
  • 16/10/23

    Un poema por la paz

    No respetaron la vida, ni la muerte. No respetaron a los niños ni a las madres. El horror reinó, sin apenas resistencia, como lo hace a diario en mile...
  • 09/10/23

    32 céntimos al día

    Los españoles nos gastamos 32 céntimos al día en aceite de oliva, pero, ojo, para la prensa “es un producto de lujo”. Esta fue la tajante afirmación q...
  • 02/10/23

    Olivos bajo las estrellas

    El olivo es venerado en múltiples rincones del mundo y es protagonista indiscutible de rutas creadas para admirar su belleza y sumergirse en su rica c...
  • 25/09/23

    AOVEs de leyenda

    Una está ya cansada de hablar del (altííííííísimo) precio del aceite de oliva y, más aún, de recibir memes y tik toks de Georgina Rodríguez -la ...
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