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    Pandora Peñamil Peñafiel

    181 artículos
  • Un placer divino | 20/06/22
    Si hace poco hablábamos del interés mostrado por parte del Vaticano hacia el oro líquido, acogiendo en su sede la celebración de la jornada “El arte y...
  • Kiss kiss, olivos míos | 13/06/22
    Para todos los que superamos la treintena, el nombre de Tarkan nos remite inmediatamente a esa pegadiza canción de los años 90 titulada Kiss Kiss. Por...
  • La séptima vida del olivo | 06/06/22
    Ya sabemos que el olivo tiene muchas vidas, tantas como descendientes. El olivo es lugar de cobijo para la fauna, es sumidero de dióxido de carbono, e...
  • En el nombre del AOVE | 06/06/22
    El simbolismo del aceite de oliva y el olivo en las religiones occidentales es innegable. En el Cristianismo, el olivo es símbolo de paz y reconciliac...
  • AOVE Can Guitar, latas de virgen extra que crean música | 03/06/22
    Ya sabemos que el olivo tiene muchas vidas, tantas como descendientes. Y ahora, acabamos de conocer la penúltima de ellas: AOVE Can Guitar, un proyect...
  • El aceite de argán y Eurovisión | 20/05/22
    Aunque no sean eurofans, no habrán podido evitar unise a alguna charla, cotilleo o corrillo sobre esta última edición de Eurovisión. Que si Ucrania ga...
  • Diario de una feria | 20/05/22
    Cuando la travesía es importante, uno mete en la mochila un diario. El Libro de las maravillas del mundo, de Marco Polo; Los tres viajes alrededor del...
  • Recuperar el tiempo perdido | 10/05/22
    Podríamos decir que la vida del feriante ha vuelto (¡por fin!) a lo grande y para quedarse. Y qué mejor que hacerlo en una de las dos ferias más impor...
  • Dos números uno | 10/05/22
    Literalmente “en pie de igualdad”. Eso es lo que significa el término latín ex aequo, definido por la RAE como “en una competición o en un concurso, e...
  • Algo parecido al cianuro | 10/05/22
    No suelo ilustrar este espacio con imágenes pero, en este caso, la imagen lo dice todo. De hecho, podría perfectamente haberla situado a página comple...
  • ¡Vivan las ferias profesionales! | 18/04/22
    Uno vuelve siempre de Barcelona con “morriña” por no haberse quedado unos días más y, a ser posible, por placer. Y es que este año la feria Alimentari...
  • Batalla oleícola espacial | 18/04/22
    Tenemos ante nosotros una batalla emocionante por saber quién será el primero en llevar AOVE al espacio, si los italianos o los españoles. Como si de ...
  • Los pequeños productores | 28/03/22
    Se suele decir que “para ser grande primero tienes que aprender a ser pequeño”. Y, ahora más que nunca, los pequeños -productores, agricultores, envas...
  • Impostores | 28/03/22
    Dice Javier Cercas en su obra El impostor: “Yo enamoré a mi mujer haciéndole creer que era escritor y al final tuve que hacerme escritor para que se q...
  • Los impostores del AOVE | 18/03/22
    Dice Javier Cercas en su obra El impostor: "Yo enamoré a mi mujer haciéndole creer que era escritor y al final tuve que hacerme escritor para que se q...
  • Y el postureo llegó a la cata | 14/03/22
    Ya lo venían avisando los profesionales de la cata desde hacía meses. Con la proliferación de concursos a la calidad del AOVE -brotan como setas últim...
  • Los catadores denuncian un grave intrusismo en los nuevos concursos de AOVE | 11/03/22
    Ante la masiva aparición de concursos a la calidad del AOVE -tan sólo en los últimos meses se han creado más de una decena-, los catadores colegiados ...
  • Volvemos al ruedo | 07/03/22
    Ya teníamos ganas de tocar y de oler -si la dichosa mascarilla nos lo permite- la arena de las ferias. Como Máximo Décimo Meridio en Gladiator antes d...
  • Solos ante el peligro | 07/03/22
    Asegura la Estrategia de la UE para una Unión de la Seguridad en el periodo 2020-2025 que “protegerá a todos los miembros de la UE y fomentará el modo...
  • Hecha la ley... | 21/02/22
    Si la semana pasada denunciábamos las injustificadas denuncias, valga la redundancia, a páginas web del sector que resaltaban los beneficios saludable...
  • El AOVE no es saludable | 21/02/22
    Admitámoslo, el AOVE no es saludable. No como el Danacol, que indica en su etiquetado que “reduce el colesterol”; o como la margarina Flora, que es pr...
  • ¿Necesita autocontrol el sector? | 07/02/22
    Según un estudio publicado recientemente, y cito textualmente: “estando alguno al límite, la totalidad de aceites de oliva elaborados y comercializado...
  • La última terrícola y su olivo | 31/01/22
    Dicen los gurús tecnológicos que en un futuro próximo la Tierra será un lugar de vacaciones al que viajar desde las colonias del espacio en las que vi...
  • Mercacei y el nuevo Homo digitalis | 28/01/22
    Se dice que los humanos que habitamos actualmente este pequeño planeta somos los últimos Homo sapiens. Sin embargo, yo creo que estamos mutando en alg...
  • El aperitivo milenario | 18/01/22
    Según cuentan numerosos escritos de la Antigüedad, el territorio de Ascoli Piceno -en la región italiana de Las Marcas- estaba cubierto de plantacione...
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