El olivo ante el apocalipsis

Si alguna vez hubo un árbol que mereciera convertirse en leyenda, ese es el olivo. Testigo silencioso de civilizaciones, custodio de rituales y gastronomías milenarias, su madera y sus frutos han sido símbolos de paz, sabiduría y resiliencia. Hoy, cuando los efectos del cambio climático se ceban sobre los campos y la incertidumbre geopolítica acecha, el olivo se prepara para un viaje que lo transforma en un verdadero Arca de Noé vegetal: su material genético será depositado en la Bóveda Mundial de Semillas de Svalbard, un santuario ártico que protege la diversidad agrícola del planeta frente a cualquier desastre.