Grupo Interóleo ha celebrado una jornada técnica de trabajo que ha reunido a más de 80 profesionales de sus cooperativas y almazaras socias. El objetivo de este encuentro ha sido poner en común procesos y reforzar la coordinación interna con vistas a la campaña 2025/26, impulsando además la comunicación con los socios del Grupo.
El encuentro ha reunido a maestros de almazara y equipos de calidad, administración, logística y gestión documental, con un programa en torno a tres ejes. En materia de calidad se presentaron mejoras de los protocolos de análisis y clasificación y los asistentes han conocido los sistemas ya implantados; mientras que en logística se ha trabajado en optimizar el flujo del aceite desde el origen hasta el destino, alineando cada movimiento con su trazabilidad y los requisitos normativos para reducir incidencias mediante digitalización y mejora continua. Finalmente, en el ámbito de administración se ha puesto el foco en la coordinación entre socios para aportar la información en tiempo y forma y cumplir, como Grupo, con las nuevas obligaciones frente a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) vigentes esta campaña.
Para Esteban Momblán, gerente de Interóleo, “el encuentro ha servido como un espacio de trabajo y reflexión conjunta, en el que los participantes han compartido experiencias y propuestas para mejorar los sistemas internos de gestión con el fin de avanzar hacia una mayor eficiencia operativa y una comunicación más ágil entre socios”.
Asimismo, durante la jornada se han entregado reconocimientos a el socio con el aceite de mayor frutado según panel test COI; a la cooperativa con mayor porcentaje de AOVE; a los maestros que se jubilan en esta campaña; y a los gerentes y el personal de administración que forman parte de Interóleo desde 2009, por su trayectoria y compromiso.
Estas jornadas se enmarcan en el plan de mejora continua del Grupo para la campaña 2025/26, con el propósito de optimizar la coordinación interna y reforzar los canales de comunicación con las cooperativas asociadas, así como con todos los socios. Según Interóleo, la experiencia de las más de 70.000 t. de aceite gestionadas en la campaña 2024/25 se traduce ahora en aprendizaje para alcanzar la excelencia en calidad, la transparencia en trazabilidad, la tranquilidad para los clientes y el máximo valor añadido para los socios.
"Interóleo reafirma así su compromiso con la excelencia operativa, la innovación -incluida la implementación de IA en todos sus procesos- y la cooperación entre socios, pilares de su modelo empresarial y de su liderazgo en el sector oleícola andaluz", ha concluido.
