12/05/2023@11:56:00
Tras su existoso lanzamiento, hoy se presentará en el marco de
Expoliva la segunda edición del libro
"El secreto del cambio. Nociones sobre el olivo y su aceite" (Edificio Activa Jaén, 18h). José Luis Romera Vizcaíno es el autor y coordinador del trabajo plasmado en esta obra en la que participan 28 reconocidos expertos del sector oleícola, haciendo un recorrido desde el campo a la mesa.
