elea

Los productores de aceite de oliva de todo el Mediterráneo se enfrentan a una presión cada vez mayor: desde el aumento de los costes y el cambio climático hasta la creciente demanda de sostenibilidad y calidad superior. En estos tiempos difíciles, es más importante que nunca encontrar formas de optimizar la producción y la elaboración. Los sistemas de Campo Eléctrico Pulsado (PEF) de Elea ofrecen una solución eficiente.