09/09/2025@13:11:00
Coordinado por la Fundación Innovación y Transferencia de Aragón (FITA), el
proyecto OLIVA-R impulsa la identificación, caracterización genética y valorización de variedades locales resilientes de olivo en Aragón para obtener aceites de oliva vírgenes extra monovarietales y aceitunas de mesa diferenciadas con fuerte identidad territorial.
