jornada pieralisi

El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina de Jaén acogió este miércoles 11 de septiembre la II Jornada Pieralisi, organizada por Pieralisi España -junto con la Cátedra Pieralisi-UJA-, en la que se dieron cita casi 200 profesionales y donde se debatió sobre los retos más inmediatos del sector oleícola y olivarero, como el control de los MOSH-MOAH en el proceso de producción de aceite de oliva, y se ofrecieron las claves para la próxima campaña 2024/25.

La convocatoria de la "II Jornada Pieralisi: Cómo afrontar los retos inminentes del sector" ha sido todo un éxito, cubriendo todas las plazas disponibles a falta de dos semanas de su celebración. El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo 11 de septiembre este encuentro -organizado por Pieralisi junto con la Cátedra Pieralisi-UJA-, donde se abordarán asuntos de gran interés tales como el control de los MOSH-MOAH en el proceso de producción de aceite de oliva.