16/02/2026@13:12:00
La Comunidad de Madrid celebra la XVI edición de la Ruta del Cocido Madrileño -en la que participan 46 restaurantes de la región, Toledo y Guadalajara-, que contará con el AOVE de la DOP Aceite de Madrid entre sus protagonistas. En concreto, desde el 15 de febrero hasta el próximo 31 de marzo se ofrecerá un menú completo para promocionar este plato típico, que ha sido declarado recientemente Bien de Interés Cultural en la categoría de Patrimonio Inmaterial.
