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Madrid

Bajo el lema "Gastronomía, esperanza y futuro" #Gastroesperanza, desde Reale Seguros Madrid Fusión han puesto en marcha varias iniciativas entre las que destaca la publicación en su página web de los videos de las mejores ponencias del congreso, que se celebró en Madrid del 13 al 15 de enero. También se publicarán reportajes, entrevistas e información útil sobre cómo está afectando la crisis del coronavirus al sector gastronómico.

Los organizadores de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia han confirmado nuevas fechas para estas ferias dedicadas al sector ecológico y natural que se celebrarán finalmente del 3 al 4 de septiembre debido a la actual situación internacional creada por el coronavirus.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha dado a conocer los premiados de la tercera edición de los premios Delicatessen with Olive Oil cuyo objetivo es reconocer la calidad de aquellos productos que utilizan el aceite de oliva como ingrediente. Los ganadores han sido seleccionados entre 70 muestras aceptadas.

AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank dirigida al sector agroalimentario, reunió el pasado 5 de febrero en Madrid a más de 150 clientes profesionales del sector agroalimentario en una jornada sobre los retos de la PAC cuyo objetivo fue analizar las perspectivas que plantea la negociación de la nueva Política Agraria Común (PAC) en el marco financiero y ambiental europeo actual.

Desde el próximo 7 de febrero y hasta el día 23, Gastrofestival celebrará su XI edición y acercará la gastronomía madrileña a todos los públicos. El festival permitirá disfrutar de nuevo de experiencias gastronómicas y culturales únicas vinculadas con la literatura, el arte, el diseño, la solidaridad o la moda, entre las que no podría faltar el aceite de oliva virgen extra.

Los planes para la segunda edición de Organic Food Iberia, que se celebrará en Ifema (Madrid) los días 3 y 4 de junio, ya están en marcha. Desde su "exitoso" lanzamiento hace seis meses, más del 70% de su espacio de exhibición para 2020 ya está reservado, con grandes pabellones internacionales ya confirmados como los de Estados Unidos, Corea, Francia y Austria, según han informado sus organizadores.

La cuenta atrás de Reale Seguros Madrid Fusión 2020 ya está activada. Más de 300 profesionales llegados de los cinco continentes, entre cocineros, pasteleros, panaderos, cocteleros, enólogos y sumilleres se darán cita en los pabellones 14.0 y 14.1 de Ifema los días 13, 14 y 15 de enero durante la 18ª edición de este congreso, que ha presentado en Madrid un programa "excepcional" repleto de novedades bajo un lema fundamental -"Cocina esencial, la sencillez meditada"- al que se sumarán otros temas "palpitantes", según han informado sus organizadores.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) acogerá el próximo 12 de diciembre un foro organizado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) sobre prevención y control de la Xylella fastidiosa en España en el contexto del cambio climático.

Febrero/Abril 2020

¿Por qué anunciarse en Mercacei?



Las revistas MERCACEI son las publicaciones líderes del sector del aceite de oliva y del olivar a nivel mundial.

Cada día, los profesionales que toman las decisiones de compra en este importante mercado, operan con la referencia de los contenidos, la información y las cotizaciones que, de forma puntal y fiable, les facilitamos.

MERCACEI se ha convertido en la herramienta de información y comunicación decisiva para cerrar un negocio, tomar una decisión o realizar la compra de un producto o servicio.

Es en este concepto de rigor, fiabilidad y profesionalidad en el que enmarcamos las comunicaciones publicitarias que impactan en la totalidad de directivos y profesionales de nuestro sector a nivel mundial.

La distribución de nuestras publicaciones es total en España y Portugal, así como en todas las empresas significativas de los países de la cuenca mediterránea y áreas emergentes a nivel mundial, especialmente Argentina, Chile, Uruguay, Perú, México y California, para quienes hemos desarrollado una sección específica: Mercacei América.

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Mercacei tiene presencia habitualmente con estand en Simei (Milán), Agroexpo (Badajoz), Olio Officina (Milán), Olio Capitale (Trieste, Italia), Alimentaria (Barcelona), SOL (Verona), Medoliva (Arezzo, Italia), Bióptima (Jaén), Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), Futuroliva (Baeza), España Original (C. Real), Hispack & Bta. (Barcelona), Terraolivo (Israel), Expolivo (Catamarca, Argentina), Simposio Internacional de Olivicultura (San Juan, Argentina), Oleomaq – Oleotec (Zaragoza), World Olive Oil Exhibition (Madrid), Salón de Gourmets (Madrid) y Expoliva (Jaén).

Allí donde va Mercacei, está la imagen de tu empresa. En todos los eventos a nivel mundial. En todos los profesionales y empresas del sector que compran tus productos o servicios.

Una vez impreso Mercacei Magazine, es íntegramente subido a nuestra web con la posibilidad de que todos los anuncios enlacen directamente con la web del anunciante, así como la opción de colgar videos corporativos o de la cartera de productos de cada anunciante.

Además nuestros anunciantes aparecen gratuitamente dentro del selecto de Proveedores Industriales de nuestro Directorio.

El análisis de consumo en el hogar del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), correspondiente a la semana 18 de 2020 (del 27 de abril al 3 de mayo), constata que la compra de aceite se ha incrementado un 28,4% en cantidad respecto a la misma semana del año anterior y un 5% en relación a la semana precedente.

La Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y el centro tecnológico AZTI, en colaboración con la Universidad de Amberes en Bélgica, están lanzando un estudio internacional a gran escala sobre los cambios en los hábitos de cocinado y alimentación en las personas, como resultado del COVID-19 y de las correspondientes medidas preventivas adoptadas.

Desde que comenzó la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19 son muchas las iniciativas que se están poniendo en marcha desde las asociaciones, cooperativas, productores y empresas del sector oleícola para paliar los efectos de esta crisis donando sus AOVEs, distribuyendo sus productos entre la población más vulnerable o ayudando a la reactivación del canal Horeca.

El Grupo Tetra Laval dona 210.000 euros en España para apoyar la lucha contra el COVID-19. Esta donación será repartida entre la Cruz Roja, la Comunidad de Madrid, el Hospital Clinic de Barcelona y el Ayuntamiento de Arganda del Rey, donde la empresa Tetra Pak tiene ubicada su fábrica de envases. En total, a nivel mundial, el grupo ha donado 10 millones de euros a diferentes entidades y organizaciones que dan apoyo a los sistemas de atención sanitaria. www.tetralaval.com

En la lucha contra el COVID-19, la Fundación Lumière promueve el programa "Todos contra el coronavirus" cuyo objetivo es afrontar las devastadoras consecuencias de la enfermedad. Para ello se ha creado un olivar solidario con árboles centenarios pertenecientes a la Cooperativa San Vicente de Mogón, que elabora el AOVE Puerta de las Villas.

Junio-Agosto 2002

Enero-Marzo 2011

Ante la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, el sector oleícola y orujero español se han unido al esfuerzo conjunto de toda la cadena agroalimentaria para garantizar el suministro de sus productos a los consumidores en estos días tan complicados. Pero también son muchas las iniciativas puestas en marcha desde las asociaciones del sector, cooperativas y productores que están donando sus AOVEs a la Cruz Roja, a hospitales de sus localidades o que trabajan día y noche para distribuir sus productos a las casas de esa población más vulnerable que no puede salir a la calle a comprar; sin olividar a los más pequeños, mediante actividades para que pasen la cuarentena de la forma más amena y divertida.

Aunque todos los tipos de hogares incrementaron su gasto en la semana en la que se declaró el estado de alarma en España por el coronavirus, fueron los jóvenes de menos de 35 años quiénes invirtieron más en sus compras, casi un 40% más de gasto semanal, lo que representa unos 33 euros respecto a los 21,4 euros de más que realizaron en promedio los hogares españole, según los últimos datos de Kantar.

Agricultores de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) están saliendo de nuevo a las calles, esta vez no para protestar, sino para mostrar su compromiso y solidaridad con la sociedad en el momento actual. Así, los tractores, con sus cubas y atomizadores, están recorriendo las calles, plazas, parques y avenidas para ayudar en las tareas de desinfección de los espacios públicos con motivo de la situación provocada por la crisis sanitaria del COVID-19, según ha informado la organización agraria.

El gasto en alimentación sigue creciendo enérgicamente por el COVID-19. En la semana del 2 al 8 de marzo -y dentro de la alimentación envasada-, los mayores crecimientos se detectaron en cereales (38%), legumbres (37%), cacao (25%), arroces (22%) y pastas alimenticias (19%), pero también se percibió un notable incremento en productos como las aceitunas (68%) con motivo del cierre de la restauración, según ha informado la consultora Kantar.

Por segundo año consecutivo, Grupo Editorial Mercacei y AEMO -organizadores de los EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del AOVE- abren una convocatoria extraordinaria para participar en los EVOOLEUM Packaging Awards. Si bien todos los AOVEs inscritos en los EVOOLEUM Awards ya participan automáticamente en este concurso de packaging, esta convocatoria -cuyo plazo de inscripción finaliza el 8 de mayo- supone una oportunidad para todos aquellos productores que deseen inscribirse solamente en este apartado. ¿Tu virgen extra tiene un packaging único? Demuéstralo en este concurso.

Del 24 al 26 de febrero, Madrid acoge la Feria HIP (Hospitality Innovation Planet), un laboratorio internacional para el sector de la hostelería y la restauración. Este evento es una plataforma original para impulsar el negocio hostelero, englobando productos y soluciones concretas para cada segmento de la industria y en el que se introducen las últimas novedades experimentadas por las aceitunas de mesa españolas, comenzando por el Reto de la Aceituna.

Giovanni di Mambro y Damiano Angelici han sido incluidos, dentro de la categoría Manufacturing & Industry, entre los 100 números uno italianos de menos de 30 años en 2020.

MERCACEI, medio de comunicación oficial de la WORLD OLIVE OIL EXHIBITION (WOOE), lanza MERCACEI SEMANAL ESPECIAL WOOE 2020, un número con los pliegos centrales A TODO COLOR dedicados a ANUNCIANTES.

La publicación será masivamente distribuida en la WORLD OLIVE OIL EXHIBITION (tanto desde nuestro propio estand como a través de diversos puntos del evento), que se celebrará en Madrid del 18 al 19 de marzo, y se convertirá en la GUÍA DE LA FERIA, pues recogerá el Plano del Salón y toda la relación de EXPOSITORES, así como el detallado programa de actos, eventos y catas.

Entre los contenidos especiales de este número destacan los temas más HOT del sector:

  • El Ring de Mercacei, los expertos opinan: Panel Test: Sí o No. ¿Por qué?; y Crisis de Precios: ¿Cuál es la solución a esta crisis de precios que atraviesa actualmente el sector?
  • Entrevista en exclusiva con Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, sobre los proyectos decisivos para el sector: los Reales Decretos sobre las normas de calidad de los aceites de oliva, de orujo de oliva, y los paneles de catadores de aceite de oliva virgen
  • Especial AOVE & Salud: Entrevista en exclusiva con Simon Poole, médico y experto internacional en la Dieta Mediterránea

El formato publicitario contempla cuatro anunciantes por página en un número que se convertirá en el centro de atención de este punto de encuentro para todos los productores e importadores de aceite de oliva nacionales e internacionales. Todos ellos recibirán en exclusiva esta publicación.

Anunciarse en esta edición especial constituirá una oportunidad inmejorable para disfrutar de una presencia destacada en la Feria, pues más de 300 empresas productoras y envasadoras y alrededor de 3.000 profesionales nacionales e internacionales se darán cita en Ifema (Madrid) y recibirán la publicación.

Como en anteriores ediciones, MERCACEI contará con una presencia destacada en la WOOE, mediante la organización de varias ponencias y catas.

El precio especial de esta acción es de 250 euros por anuncio (ver boceto inferior) y las medidas son 90 mm. de ancho x 120 mm. de alto. Si desea conocer otros formatos y su importe pinche aquí.

Para cualquier consulta y contratación, estamos a su disposición en:
Tel.: 915 444 007
publicidad@mercacei.com

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) está desarrollando un programa para mejorar la materia orgánica de los suelos agrícolas, desde un punto de vista tanto de innovación como de difusión de buenas prácticas.

Dentro de las actividades previas a la celebración de la novena edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que tendrá lugar los días 18 y 19 de marzo en Madrid y bajo el lema “La olivicultura internacional. La necesidad de creación de valor añadido: estrategias de competitividad, diferenciación y promoción”, el hotel Granada Center acogió una nueva edición de Los Encuentros de Mercacei en la que diversos expertos y representantes del sector analizaron la coyuntura actual, dada la evolución de la superficie olivarera a nivel internacional, las cotas de oferta y de demanda, y sus efectos en el precio -entre otras variables-, lo que obliga a adecuar las estrategias y los modelos de negocio en un entorno dinámico y cambiante. Recogemos un extracto del artículo publicado en Mercacei Magazine 101.

Debido a las medidas oficiales anunciadas contra el COVID-19, la organización de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) junto con IFEMA han decidido trasladar la celebración de este encuentro a los próximos 29 y 30 de junio.

Las ferias del sector del envase, el embalaje, el etiquetado, el packaging, la logística y la automatización preparan su edición 2020 para aportar novedades muy significativas. La primera es el evento Logistics & Automation, que refuerza la anterior marca Logistics & Distribution. La feria se celebrará los días 25 y 26 de noviembre y ocupará los pabellones 8 y 10 de Ifema, con una superficie expositiva de más de 27.000 metros cuadrados. A día de hoy, están confirmados cerca de 230 expositores, según ha informado Easyfairs, entidad organizadora.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha convocado a cocineros profesionales para elaborar la mejor ensalada con aceites de oliva vírgenes extra en el II Desafío WOOE, patrocinado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. El certamen tendrá lugar el miércoles 18 de marzo a las 12.30 horas en Ifema (Madrid) y contará con un primer premio de 1.200 euros y dos accésits.

La Feria Internacional de Turismo, Fitur 2020, que celebró este año su 40º aniversario, cerró ayer sus puertas en Madrid con un "excelente" balance de resultados, según sus organizadores. Una edición especial que volvió a superar todos los parámetros en cuanto a la convocatoria de empresas, países, regiones y profesionales de la industria turística mundial, y que aproximó al viajero a la cultura del olivar y al proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra.

El director general de Ifema, Eduardo López-Puertas, y la presidenta de la empresa Pomona Keepers, Otilia Romero de Condés, firmaron ayer en Madrid un acuerdo para la coorganización de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebrará los días 18 y 19 de marzo en el pabellón 14 de la institución ferial madrileña y en la que se darán cita los mayores productores de aceite de oliva del mundo.

Tras dar el salto a Madrid hace cuatro años con su primera tienda en el Mercado de Torrijos, en el céntrico barrio de Goya, La Casa del Aceite, especializada en la comercialización de AOVE de alta gama y productos derivados, continúa su expansión en la capital con un nuevo espacio en El Corte Inglés de Sanchinarro.

El Centro de Investigación Gastronómico del Imidra acogió el pasado 28 de noviembre la presentación del proyecto “Arolivo-Olivares de Miel” que, con objeto de potenciar la escasa rentabilidad de los olivares tradicionales, va a estudiar el cultivo mixto de olivar y aromáticas combinado con apicultura.

Una vez activos al 100% los servicios de mensajería paralizados por la alerta sanitaria del COVID-19, vuelven a convocarse de forma extraordinaria los EVOOLEUM Packaging Awards a los vírgenes extra más bellos del mundo. Este premio que ha sido pionero entre todos los concursos a nivel mundial -y cuyo plazo de inscripción se ha ampliado hasta el 9 de junio- supone una oportunidad para todos aquellos productores que deseen inscribirse solamente en este apartado. Además, los ganadores de cada edición cuentan con una campaña de promoción en medios de comunicación nunca antes vista en el sector. ¿Tu virgen extra tiene un packaging único? Demuéstralo en este concurso.

Verallia, uno de los líderes en la producción de envases de vidrio para alimentación y bebidas, ha realizado estos meses diferentes donaciones en material sanitario y alimentos por valor de 300.000 euros. Hospitales como La Paz de Madrid, el Hospital de Burgos, el Clínico de Zaragoza o el Hospital de Figueira da Foz en Portugal, han recibido mascarillas, contenedores de hidrogel o camas. A través de Caritas, Cruz Roja y el Banco de Alimentos se han hecho llegar también productos de primera necesidad como arroz, conservas o leche.
es.verallia.com

La actual situación internacional generada por el coronavirus ha obligado a cancelar o posponer muchas ferias y encuentros de interés para los productores y empresas oleícolas más allá de marzo y abril. Desde Mercacei hemos querido realizar un repaso de las ferias y eventos agroalimentarios nacionales e internacionales que tendrán lugar a partir de mayo y que, de momento, se mantienen, según recogen las páginas web de estas muestras. Estas son las nuevas fechas.

Deoleo, ha alcanzado un acuerdo con el Banco de Alimentos para donar productos de sus diferentes marcas con un valor estimado por encima de 300.000 euros. Para ello, se realizarán aportaciones mensuales de unos 15.000 litros a las delegaciones de Madrid y Córdoba. Gracias a ello, se garantiza el suministro recurrente de un producto básico y de consumo habitual. Algo especialmente importante ante las previsiones de aumento en el número de personas que solicitarán ayuda al Banco de Alimentos durante los próximos meses. www.deoleo.com

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country afronta la realidad generada por la crisis del COVID-19 lanzando un nuevo proyecto denominado #GastronomikaLive, que consiste en un gran encuentro digital para profesionales de la gastronomía.

El consumo de pan, aceite, huevos y azúcar sigue creciendo pero se detecta cierto descenso en la demanda respecto a la semana previa (ingredientes tradicionales de Semana Santa). Estos productos continúan presentes en las cestas de la compra, aunque con menor intensidad, según el análisis de consumo en el hogar del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), correspondiente a la semana 16 de este año (del 13 al 19 de abril).

Abril-Junio 2011

Abril-Junio 2007

Marzo-Mayo 2009

Tras cumplir los requisitos exigidos, Instalaciones, Mantenimiento y Sistemas de Pesaje, S.L. (IMS Pesaje) ha patentado un producto que mejora la calidad de los AOVEs extraídos, aprovechando al máximo sus propiedades organolépticas y reforzando la recuperación de elementos esenciales tales como polifenoles o ácido oleico.

El 34º Salón Gourmets, que tendrá lugar del 15 al 18 de junio en IFEMA (Madrid), acogerá la 17ª edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén Paraíso Interior", por el que aquellos cocineros que quieran participar disponen hasta el 8 de mayo para enviar sus recetas.

Mercacei Semanal 1.178

Contagio, Epidemia, Exteminio, Soy Leyenda, Guerra Mundial Z... Hasta ahora veíamos todas esas películas desde la lejanía y el escepticismo. Sabíamos que eran producto de la ciencia ficción, guiones inventados para entretenernos un sábado en la reposada sobremesa de nuestro hogar. Nada nos hacía presagiar que llegaría el día en el que nos tendríamos que plantear de verdad una cuarentena recluidos en casa.

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha convocado la V edición de los Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España, cuyo objetivo es comunicar a la sociedad los valores y comportamientos de estas entidades y que como organización quiere fomentar a través de ejemplos concretos. El Premio destacará la labor de una cooperativa en un ámbito concreto.

Ante la actual situación internacional creada por el coronavirus, son muchas las ferias de interés para el sector oleícola que se han pospuesto para los próximos meses. Es el caso de Alimentaria y Hostelco, Salón de Gourmets, la World Olive Oil Exhibition (WOOE) y AOVE&Nuts. Desde Mercacei hemos querido contactar con sus directores, que han trasladado un mensaje a sus expositores y visitantes.

El Concurso de Vidrio y Creación de Verallia llega a su séptima edición en España, en una convocatoria conjunta con Portugal en la que participan ocho escuelas españolas y ocho lusas. El objetivo es crear un modelo de botella de AOVE estándar que pueda ser usado por muchos envasadores, por lo que para ello debe diferenciarse a través de las etiquetas y del packaging.

Madrid ha acogido el acto de formalización del Comité Organizador de las Jornadas "Aceites de Oliva Vírgenes Extra, Salud y Deporte" que se ha celebrado en la sede del Comité Olímpico Español (COE) y ha estado presidido por el presidente de este organismo, Alejandro Blanco, y por el presidente del Consejo Regulador de la DOP Baena, Javier Alcalá de la Moneda.

Mientras se siguen sucediendo las protestas y movilizaciones por todo el territorio nacional, sus convocantes, las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA continuarán la semana que viene el proceso de negociaciones con el Gobierno para concretar un plan de choque urgente que recoja medidas eficaces para abordar la crisis de rentabilidad de las explotaciones agrarias.

El sector olivarero prepara un mes de marzo caliente endureciendo su calendario de protestas por el bajo precio en origen del aceite de oliva. El estado permanente de movilización en el que se encuentran instaladas las tres organizaciones agrarias -Asaja, COAG y UPA-, Cooperativas Agro-alimentarias e Infaoliva les ha llevado a suspender la salida de cisternas de aceite y a recuperar la marcha olivarera que ya tuvo lugar en los años 90 del siglo pasado.