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Edición 2015    26 de octubre de 2025

tecnologia de fluidos

Evalúan una tecnología con aceites vegetales para la obtención de concentrados en sustancias funcionales

22/09/2023@13:31:47

AINIA está desarrollando un proyecto de investigación para estudiar las claves de un proceso sostenible y ecoamigable enmarcado en la tecnología de fluidos supercríticos (FSC), aplicable a la separación y purificación de sustancias líquidas para lograr productos alimenticios, pero también cosméticos y nutracéuticos más puros.

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