El rector de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), Francisco Oliva Blázquez, y el presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, Juan Luis Oropesa de Cáceres, han firmado un protocolo general de colaboración que sienta las bases para la puesta en marcha de acciones formativas y de investigación en materias de interés común, así como en actividades prácticas dirigidas a estudiantes universitarios.
