En esta exposición tendrán cabida productores de aceite de oliva y aceituna de mesa nacionales e internacionales y alimentos preparados a base de aceite de oliva, así como empresas de embalaje, de maquinaria para la extracción e investigación, y proveedores de materiales para la agricultura y la tecnología, según ha precisado Osaka International Business Promotion Center (Intex Osaka), organizador del evento.
“Olive Oil Kansai será una nueva plataforma de marketing internacional en Japón. Será más interactiva entre expositores y visitantes y más orientada a la comunicación”, han explicado sus impulsores, al tiempo que han precisado que los visitantes podrán acceder en una sola exposición a productos y servicios tecnológicos relacionados con el cultivo del olivo.
Además de la exposición, Olive Oil Kansai contará con una serie de eventos especiales tales como ponencias, seminarios especiales, demostraciones de cocina, visitas guiadas y reuniones de negocio.
Según la organización del evento, la muestra reunirá a muchos profesionales de la industria oleícola de todo el mundo para intercambiar información actualizada y práctica del sector, con el fin de impulsar el desarrollo del cultivo a nivel nacional y la importación de aceite de oliva.
Mercado de aceite de oliva en Japón
Según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), España permaneció como primer suministrador de aceite de oliva a Japón y Corea del Sur durante la campaña 2014/15, con 33.584 toneladas (+26,9% respecto a 2013/14) y 11.656 toneladas (-8,4% respecto a la temporada anterior), respectivamente.
En concreto, las importaciones japonesas de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva en la campaña 2014/15 alcanzaron un total de 61.877 toneladas, un 10% más respecto a la anterior.
Por país de origen, el 96% de las importaciones totales proceden de los países europeos, donde España se sitúa por segunda vez a la cabeza con el 54% del total, seguida de Italia, con el 41% (25.066 toneladas); y Grecia, con el 1% (794 toneladas).
Dentro de este grupo de países europeos, según los datos del COI, España ha aumentado su cuota en ese mercado en 14 puntos, pasando del 40% en 2008/09 al 54% en 2014/15; mientras que Italia disminuye 11 puntos, al pasar del 52% al 41%. El 4% restante lo completan el resto de los países no europeos, principalmente Turquía, aunque en ese periodo pierde tres puntos pasando del 6% al 3%.
En cuanto a la categoría del producto, el 71% del total de las importaciones corresponde a aceite de oliva virgen y aceite de oliva virgen extra, el 25% a aceite de oliva y el 5% a aceite de orujo de oliva.
En las últimas siete campañas las importaciones japonesas de aceite de oliva han aumentado un 86%, al pasar de 33.307 toneladas en 2008/09 a 61.877 toneladas en 2014/15 y, a excepción de la caída de la temporada 2010/11, el incremento ha sido constante a lo largo de los años.
