Las salidas de aceites envasados en agosto se situaron en 58,1 millones de litros, de los que 28,1 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,6 millones a aceite de orujo de oliva; y 28,3 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (20,4 millones de girasol y 7,5 millones de mezcla de semillas).
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 3,6 millones de litros, lo que supone una leve subida del 0,36%, mientras que las de virgen extra cayeron un 3,4%, hasta 9,1 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 9,4 (24%) y 5,9 millones de litros (+14,7%), respectivamente.
Volviendo a los datos de lo que va de campaña 2015/16, las ventas se situaron en 320 millones de litros, frente a los 323,7 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior, lo que supone un descenso del 1,12%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave se situaron en 118,8 millones de litros (-2,61%), mientras que las ventas de intenso se incrementaron un 14,04%, hasta 59,8 millones de litros. De aceite de orujo de oliva salieron en este periodo un total de 17 millones de litros (+18,07%).
Finalmente, en porcentajes de ventas y entre enero y agosto, el aceite de oliva virgen (extra y virgen) representó el 44,58%, frente al 45,06% de los primeros ocho meses de 2015. El aceite de oliva suave, por su parte, representó el 36,40% frente al 37,62% registrado en el mismo periodo del año anterior; mientras que el aceite de oliva intenso pasó de un 17,32% a un 19,02% entre enero y agosto de 2016.
