La cita reunirá a empresarios, ejecutivos, académicos, profesionales y proveedores de la industria que debatirán sobre temas comerciales y técnicas de interés para este sector. Según sus organizadores, este evento es una oportunidad única para actualizar conocimientos sobre nuevas tecnologías aplicadas a la industria oleícola nacional y donde se mostrará una visión de las principales tendencias e inquietudes en materia de producción y comercial.