Primer Grado en Cata de Aceite de Oliva Virgen

Del 07/06/2016 al 10/06/2016

Lugar : Universidad Politécnica de Valencia

Ciudad : Valencia

País : España

Enlace : http://www.evcata.es

Contacto : Escuela Valenciana de Cata ( infoevcataes/4/4/11 )

Este curso está destinado a amateurs, estudiantes, personal de almazaras, productores y personal de hostelería, así como a los interesados en el mundo de la cata y el AOVE. Entre sus objetivos destacan acercar a los alumnos el análisis sensorial y la cata de manera personal y profesional, adquirir una visión global del sector oleícola y entrar en contacto con otras personas interesadas en el mundo de la cata de AOVE.