Grupo GSR-Producciones de Gastronomía ( grupgrupgsrcom/4/4/12 )
Tras completar el mapamundi culinario en 2016, San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country girará su mirada hacia India que presentará una cocina de miles de años, un caudal inmenso de conceptos y técnicas. En su edición número 19, Gastronomika vuelve a escoger a un solo país como invitado y prosigue en la excelencia de congreso internacional. Posibilidad de degustación en directo desde el auditorio, presencia de las mejores empresas del sector en el Market, ponencias de los más laureados cocineros nacionales e internacionales e interacción con la ciudad que lo acoge.