También destacan los aceites de oliva suave e intenso que han aumentado un 27,07% y 19,44%, respectivamente. De aceite de oliva suave han salido 68,46 millones de litros y de aceite de oliva intenso 23,94 millones de litros. Por último, el aceite de oliva virgen, con 24,72 millones de litros, registra un incremento del 27,99%.
El aceite de orujo de oliva, sin embargo, reduce un 26,90% sus ventas respecto a la campaña anterior, poniendo en el mercado 15,71 millones de litros de totales.
Asimismo, las ventas de aceites envasados por las empresas de ANIERAC durante el segundo trimestre de 2025, que se corresponde con el tercer trimestre de la campaña oleícola 2024/25, se han cerrado con unas salidas de 174,26 millones de litros, que suponen un aumento del 7% respecto al mismo periodo de la campaña anterior.
Los aceites de oliva lideran el crecimiento con un incremento del 38,85% en este periodo comprendido entre abril y junio de 2025, con 71,49 millones de litros. De ellos, 33,96 millones de litros corresponden a aceite de oliva virgen extra, lo que supone un ascenso del 46,56% respecto al mismo periodo de 2024. El aceite de oliva suave alcanza los 22,76 millones de litros (+40,72%), el aceite de oliva virgen los 7,69 millones de litros (+27,61%), y, por último, el aceite de oliva intenso los 7,06 millones de litros (+15,76%).
Por su parte, el orujo de oliva disminuye un 28,12%, con 5,14 millones de litros, al igual que el resto de los aceites vegetales, que también se contraen un 6,32% con un volumen de 97,61 millones de litros.