El presidente del centro, Francisco Javier Lozano, ha destacado que se trata de “un día muy importante para esta casa y para el sector oleícola”, ya que la renovación de este acuerdo reafirma la estrecha colaboración mantenida durante las cuatro ediciones anteriores y consolida a Pieralisi como patrocinador principal del proyecto.
La firma del convenio supone una aportación económica de 25.000 euros para el próximo bienio, "una contribución que resulta fundamental para el desarrollo de la actividad del centro, entidad sin ánimo de lucro que presta servicio a socios y profesionales del sector a nivel nacional".
Durante su intervención, Lozano ha puesto en valor el arraigo de Pieralisi en la provincia de Jaén, donde opera desde el parque científico-tecnológico Geolit, atendiendo a toda la Península Ibérica y ampliando actualmente su radio de acción hacia el norte de África. A su juicio, esta alianza “no sólo aporta respaldo económico, sino conocimiento, rigor y profesionalidad”.
Asimismo, ha subrayado el compromiso social de la empresa, que reinvierte en innovación, formación y profesionalización, contribuyendo a la mejora continua de las almazaras y cooperativas, con especial incidencia en la eficiencia energética, la economía circular y la reducción de costes de producción.
Formación y profesionalización
Uno de los pilares fundamentales del acuerdo es el impulso conjunto a la formación de técnicos, maestros y operarios de almazara. El centro y Pieralisi continuarán desarrollando acciones formativas especializadas "que ya se han consolidado como referencia a nivel nacional".
En este sentido, los profesionales de Pieralisi participarán activamente en los cursos organizados por el centro, aportando conocimiento técnico sobre los procesos de extracción y el uso de maquinaria avanzada. Esta colaboración favorece una retroalimentación positiva entre la formación técnica, la innovación tecnológica y la modernización de las instalaciones oleícolas.
Por su parte, el director general de Pieralisi en España y Portugal, Rodrigo Jaén, ha señalado que esta simbiosis permite no sólo formar a técnicos de toda la península, sino también fortalecer la cultura del aceite de oliva desde la base, "contribuyendo a que España, como líder mundial en producción, lo sea también en innovación y transformación tecnológica del sector".
Inversión, modernización e internacionalización
Pieralisi ha anunciado, además, importantes inversiones en su centro de Geolit, incluyendo la adquisición de una nueva nave destinada a la creación de un centro de formación propio para clientes, futuros maestros y profesionales del sector.
El convenio contempla también la presencia corporativa de Pieralisi en los soportes gráficos y actividades del centro, la colaboración en campañas de comunicación, la organización de visitas y catas dirigidas a clientes y directivos, así como el intercambio de información técnica y promocional con la red de contactos de la entidad.
Tanto el presidente del centro como el director de Pieralisi han coincidido en destacar el éxito de las actividades desarrolladas hasta ahora y la voluntad de seguir ampliando proyectos en común.
"La renovación del convenio consolida una alianza estratégica que combina tecnología, formación, cultura e internacionalización, con el objetivo de seguir posicionando el aceite de oliva virgen extra de Jaén en el foco mundial y fortalecer la competitividad del sector oleícola en los mercados internacionales", han resaltado ambas entidades.
