El ministro ha subrayado que España no sólo debe consolidar su papel como productor y exportador de alimentos, sino también como generador de soluciones tecnológicas. Según Planas, “tenemos que ser capaces no solo de producir alimentos y bebidas, sino de producir instrumentos para producir alimentos y bebidas”.
Planas ha resaltado que España cuenta con uno de los ecosistemas agrotecnológicos más dinámicos de Europa, impulsado por una estrategia pública sostenida desde 2021 basada en programas de aceleración, innovación y colaboración público-privada.
En este marco, el Ministerio desarrolla un conjunto de programas con distintos socios estratégicos que han permitido acompañar a más de 150 start-ups, entre los que destacan el programa AgroBank Tech Digital Innovation, en colaboración con CaixaBank, el programa Food Tech Challengers junto al Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), y el programa StartBEC, desarrollado con el centro tecnológico AINIA. A estos instrumentos se suma la actividad de La Vega Innova como hub de innovación y aceleración del sector, consolidando un modelo integral de apoyo al emprendimiento agroalimentario.
En el ámbito financiero, Planas ha destacado la línea Agroinnpulso, gestionada junto a la Empresa Nacional de Innovación (Enisa), que ha aprobado 273 préstamos por más de 45 millones de euros. Este instrumento facilita el crecimiento de pequeñas y medianas empresas innovadoras y contribuye a afrontar retos como la escalabilidad y la captación de inversión.