caldereria manzano

En el corazón de la provincia de Córdoba, una historia de tenacidad y visión estratégica está redefiniendo uno de los proyectos empresariales con más trayectoria del sector oleícola internacional. Calderería Manzano, S.A., una firma que hunde sus raíces en el año 1918 en Bujalance, se encuentra hoy inmersa en un ambicioso ciclo de inversión que no solo busca la modernización tecnológica, sino la excelencia en las condiciones laborales y la sostenibilidad ambiental. Con un crecimiento sostenido de las ventas de un 15% anual de media desde 2020 y una plantilla que alcanza ya los 100 empleados, la compañía anuncia su tercera gran inversión estratégica: la reindustrialización completa de su sede social.

Calderería Manzano inauguró en 2025 un nuevo centro de reparaciones de rotores en Villafranca de Córdoba, que ofrece reparaciones de precisión, más rápidas y eficientes; áreas especializadas para la reparación de reductores; y almacenes digitalizados y óptimos acabados para garantizar la fiabilidad y seguridad.

Calderería Manzano participará como expositor en la presente edición de ENOMAQ-OLEOMAQ, que se celebra en Feria de Zaragoza entre el 11 y el 13 de febrero. Este evento internacional reúne a profesionales de las industrias del vino y el aceite de oliva, consolidándose como un referente en el sector agroalimentario. La empresa ha informado de que por primera vez "no sólo contará con un estand dedicado a la industria del aceite de oliva, sino que también presentará su nueva colaboración con Flottweg, compañía líder en tecnología de separación, para la aplicación de la centrifugación en la industria del vino".

Calderería Manzano ha inaugurado sus nuevas instalaciones en el Polígono Industrial Dehesa de Cebrián, un nuevo espacio que permitirá a la compañía aumentar su capacidad de producción en un 60% anual, consolidando su posición en el mercado y su compromiso con la innovación y la sostenibilidad.

La cooperativa sevillana de segundo grado Oleoestepa, productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, concluyó el pasado mes de junio las obras de sus nuevas instalaciones, que incluyen un almacén y una bodega para albergar más de 15.000 toneladas de aceite de oliva, complementando la capacidad de almacenamiento actual existente en sus instalaciones centrales. Manzano ha sido la encargada de fabricar e instalar -entre finales de 2022 y comienzos de 2023- 80 de los depósitos de acero inoxidable con que contará la bodega en la primera fase del proyecto, aproximadamente dos tercios de su capacidad total.

Calderería Manzano se ha convertido desde el pasado 1 de enero en representante exclusivo en la Península Ibérica y Marruecos de la firma alemana Flottweg, un importante acuerdo que se presentó ayer en Bujalance (Córdoba) y que le permitirá proveer a sus clientes de líneas completas de extracción de aceite de oliva.