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Edición 2015    4 de mayo de 2025

cristobal sanchez

29/01/2025@13:30:00
En este artículo de opinión, Cristóbal Sánchez, Area Sales Manager de GEA Westfalia Separator Ibérica, reflexiona acerca del fenómeno de las freidoras de aire y denuncia que las modas actuales y los nuevos hábitos de consumo en los hogares -donde destaca la utilización de este electrodoméstico- están contribuyendo a reducir el uso del aceite de oliva virgen extra en la fritura, a pesar de ser la mejor opción para cocinar y freir.

27/12/2024@12:00:00
En este artículo de opinión, Cristóbal Sánchez, Area Sales Manager de GEA Westfalia Separator Ibérica, aborda el paralelismo existente entre el café y el aceite de oliva respecto a lo acontecido en el mercado en el último año.
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