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La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha emitido un informe sobre el Anteproyecto de Ley por el que se modifica la Ley de la Cadena Alimentaria en el que señala que el RD-ley 5/2020 introdujo la obligación de que los precios de los contratos alimentarios cubran los costes de producción. Para este organismo, el concepto no se define con precisión y puede provocar una mayor complejidad en los contratos y la utilización de índices comunes, favoreciendo alineamientos de precios.

Ocho de las principales organizaciones representativas de la producción, transformación y comercialización de aceite de oliva de España han enviado una carta conjunta al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en la que le reclaman una modificación urgente de la Ley de la Cadena Alimentaria que evite el hundimiento inminente del sector.

Debido al creciente interés de la almendricultura como alternativa o complemento a la olivicultura, resaltamos la información facilitada desde la organización agraria Asaja-Córdoba acerca de la reciente creación de una nueva mesa de almendra en la lonja de contratación de productos agrarios de la Cámara de Comercio de Córdoba, la primera de Andalucía.

La Comisión Europea (CE) ha considerado que sería prematuro poner en marcha un nuevo mecanismo de almacenamiento privado habida cuenta de las incertidumbres relativas a la próxima cosecha y las restricciones presupuestarias.

La plataforma Agri Marketplace -que promueve las transacciones directamente entre los productores e industria alimentaria y el comercio minorista- acaba de añadir el aceite de oliva a su cartera de productos con el fin de fortalecer su posición como operador del mercado digital mundial en la transacción y comercialización de materias agrícolas. Hablamos en exclusiva con su fundador y director de Operaciones, Filipe Núncio, que nos detalla cómo funciona esta plataforma y qué ventajas ofrece.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, intervino ayer en Jaén en el “Desayuno Informativo de Europa Press”, donde anunció que dará orden de que los representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en el Patrimonio Comunal Olivarero (PCO) voten en contra de que se almacene aceite de terceros países en los depósitos de este organismo.

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha remitido a la Comisión Europea (CE) su propuesta de autorregulación del sector del aceite de oliva cuyo objetivo es paliar situaciones críticas de mercado como la actual. La nueva propuesta de autorregulación que toma como base el artículo 209 de la OCM de los productos agrarios, permitiría la adopción de acuerdos entre las cooperativas sobre el almacenamiento de sus aceites.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha pedido al Gobierno central que defienda los intereses del sector del aceite de oliva español reclamando para octubre la aplicación del nuevo artículo 167 bis del Reglamento (UE) 1308/2013 de la OCM. De esta forma, estaría a disposición de los profesionales del olivar desde el inicio de la campaña.

23/09/2020 - Alas puertas de la nueva campaña, parece que el mercado se encuentra más inquieto y a la expectativa de aforos y previsiones del tiempo. Los envasadores de Anierac aseguraban recientemente haber puesto en el mercado 313,89 millones de litros de aceites de oliva en su conjunto durante el periodo comprendido entre octubre de 2019 y agosto de este año. Esto ha supuesto 15,83 millones de litros más que en la campaña anterior y un aumento de un 5,31%.

La Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo de Oliva (ANEO) celebró el pasado 23 de septiembre su asamblea general, en la que Juan de Dios Gálvez fue reelegido por unanimidad como presidente de la entidad.

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones iniciales de la campaña oleícola 2020/21 en algunos de los principales países productores.

Durante un largo periodo de tiempo, el consumo de aceite de oliva en Brasil se redujo a las colonias de inmigrantes europeos, principalmente las procedentes de la zona mediterránea, como los portugueses, italianos y españoles. No obstante, el cambio en los hábitos alimentarios de la población brasileña y la creciente preocupación por la salud han propiciado que el AOVE sea un producto con un gran potencial de consumo, tal y como se destaca en este nuevo artículo de AOVETENDENCIAS.

La Diputación de Córdoba creará junto a otras administraciones, asociaciones agrarias y agentes económicos y sociales de la provincia el Consejo del Olivar de Córdoba, un nuevo instrumento con el que se busca dar respuestas y soluciones a la "realidad tan especial a la que se enfrenta el sector del olivar y el aceite de oliva en esta campaña".

A ocho días de comenzar la campaña de aceite de oliva 2020/21, la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) prevé un descenso del 33% de la cosecha y que la producción se sitúe en unas 24.000 toneladas frente las 35.750 toneladas de la temporada precedente.

17/09/2020 - Tras varias semanas de operatividad, los mercados han vuelto a reducir la marcha. Se nota que queda poco producto a la venta y los últimos datos de la AICA constatan que los envasadores tienen en su poder gran parte del aceite disponible.

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2020/21 será ligeramente superior a la pasada, que fue la más baja de los últimos diez años, y no superará las 465.000 toneladas, una cifra que puede resultar insuficiente para cubrir toda la demanda de la industria envasadora nacional, que en la campaña 2019/20 comercializó 578.000 t., entre el consumo interior (207.000 t.) y la exportación (371.000 t.), según las previsiones de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla.

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country se adapta a la nueva situación generada por la crisis del COVID-19 y celebrará del 5 al 9 de octubre su XXII edición con un formato nuevo que combinará distintos tipos de ponencias y actividades en vivo sin público presencial, emitidas desde míticos restaurantes de la ciudad a través de la nueva plataforma digital.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén ha informado de que las salidas al mercado de aceite de oliva el pasado mes de agosto fueron de más de 122.000 toneladas, una cantidad algo inferior a la registrada en los meses anteriores, según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), pero muy buena para un mes de agosto. De hecho, la organización agraria ha apuntado que son las más altas registradas para este mes en las últimas seis campañas.

Tras analizar detenidamente el nuevo proyecto de central de ventas de aceite de oliva a granel, auspiciado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, el Consejo de Administración de Grupo Interóleo ha decidido no participar debido al escaso número de adhesiones y, por tanto, al bajo volumen de aceite de oliva a granel asociado que se gestionaría.

Estos días conocíamos que la Comisión Europea (CE) prepara nuevas iniciativas para impulsar la agricultura ecológica y que ha propuesto aplazar la entrada en vigor de la nueva legislación sobre producción ecológica hasta el 1 de enero de 2022. Para repasar las claves del crecimiento de este sector, recuperamos la entrevista publicada en Mercacei Magazine 103 con el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, quien analiza los retos de este tipo de producción, su consumo o beneficios para el medio ambiente.

El mundo atraviesa un momento complicado. La alerta sanitaria generada por el COVID-19 a nivel mundial reformuló nuestra manera de relacionarnos, pero también nuestro modo de trabajar. Los empresarios y profesionales del sector han tenido que priorizar y apagar los fuegos más urgentes. Sin embargo, hay temas que parecen ajenos a los conflictos temporales, manteniéndose permanentemente encima de la mesa. Es el caso del Panel Test. ¿Somos capaces de ponernos de acuerdo? Sometemos a los expertos del sector a un Ring de preguntas para lograr el ansiado consenso.

Desde 2017 España se ha afianzado como principal país proveedor de aceite de oliva a República Checa, aportando entre el 50 y el 55% del volumen total de este producto en el mercado. Le siguen Italia, con una cuota del 25%, y Grecia, con el 15%. Entre los tres abarcan el 95% de la oferta de aceite de oliva en el país (5.356 toneladas), según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Despedimos este atípico mes de agosto, marcado por el COVID-19, con un resumen en el que incluimos las informaciones y noticias de mayor interés para el sector oleícola durante la temporada estival.

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 6.536 millones de euros en el primer semestre de 2020, lo que supone su mejor registro histórico para la primera mitad del año desde que existen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 1,1%.

El estudio “Aproximación a los Costes del Cultivo del Olivo” se realizó en 2010 fruto del trabajo conjunto de expertos del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), la Universidad de Córdoba (UCO) y la Asociación de Municipios del Olivo (AEMO). Esta última acaba de publicar la actualización de los precios unitarios de los distintos inputs, variando también algunas mediciones relacionadas con las tareas de cultivo que han mostrado progresos durante los últimos 10 años.

Las exportaciones de aceite de oliva se situaron en 887 millones de euros en los cinco primeros meses de 2020, lo que supone una bajada del 13,9%, motivada por su depreciación en los mercados exteriores, según datos de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está impulsando un proyecto de concentración de la oferta de aceites de oliva a granel, al que se a adherido el Consejo Rector de Dcoop y en el que vienen participando otros grupos y cooperativas a título individual en los últimos meses.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha solicita al ministro de Agricultura, Luis Planas, que exija al comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, una prórroga del almacenamiento privado del aceite de oliva, o uno nuevo de al menos 200.000 toneladas de aceite, ante la "insostenible" situación del sector.

En el marco del ciclo de #SeminariosCoops, Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el pasado 13 de julio un seminario on line sobre los "Principales retos del sector oleícola español", con el patrocinio de Santander Agro, Banco Santander, en el que representantes de cooperativas oleícolas analizaron los retos del sector en un momento muy delicado en el que, según constataron, es necesario establecer estrategias a medio y largo plazo y reflexionar sobre las fórmulas por las que pueden optar las cooperativas para encarar las dificultades del mercado.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha encargado la elaboración del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra a un equipo de investigadores de la Universidad de Jaén (UJA), que lidera el catedrático de Análisis e Investigación de Mercados Manuel Parras Rosa.

La producción europea de aceite de oliva en la campaña 2020/21 podría rondar los 2,3 millones de toneladas, un 20% más respecto a la temporada precedente, gracias a las buenas condiciones climáticas durante la primavera en España que compensarían el impacto de las olas de calor en Grecia y la falta de lluvia en ciertas regiones productoras italianas, según el último informe sobre previsiones agrarias de la Comisión Europea (CE).

El Consejo Provincial del Aceite celebrará su próxima reunión el lunes 6 de julio, una sesión extraordinaria en la que participará el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y que estará presidida por el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes. El Palacio Provincial acogerá este Consejo, que abordará la situación actual del olivar y sus perspectivas de futuro.

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén avanzaron ayer que los olivareros retoman el proceso de movilizaciones interrumpido con la crisis sanitaria del coronavirus. Asimismo, anunciaron un acuerdo de unidad de acción para solicitar a las administraciones públicas medidas que puedan revertir a corto plazo la crítica situación del sector.

La Sectorial Nacional del AOV con DOP ha mostrado su rechazo a la propuesta del proyecto de Real Decreto elaborada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por el que se establecen las normas básicas para la aplicación del artículo 167 bis de la Organización Común de Mercados (OCM), y que permitirá contar con un mecanismo de retirada obligatoria para los productos del olivar.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha celebrado recientemente un Consejo Sectorial de Aceite de Oliva en Mengíbar (Jaén), en el que se analizó el proyecto de Real Decreto por el que se establecen las normas básicas para la aplicación del artículo 167 bis de la Organización Común de Mercados (OCM) y que permitirá contar con un mecanismo de retirada obligatoria para los productos del olivar. La propuesta, segunda que presenta el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que se halla en período de consulta pública, recibió el rechazo de todas las cooperativas.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, mantuvo ayer un encuentro con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, con quien abordó el reparto de los fondos de la futura Política Agraria Común (PAC) y su impacto en el olivar jiennense. Planas trasladó a Reyes su defensa para que el olivar tradicional tenga un papel diferenciado en la PAC en el periodo 2021-2027.

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Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 7.225 millones de euros en los primeros siete meses de 2020, lo que supone su mejor registro histórico para el periodo enero-julio de un año desde que existen datos homologables (1995). Por productos, las ventas al exterior de aceite de oliva cayeron un 9,4% en valor, hasta los 1.322 millones de euros, debido a su depreciación en los mercados.

10/09/2020 - Las salidas al mercado de aceite de oliva el pasado mes de agosto fueron de más de 122.000 toneladas, una cantidad algo inferior a las registradas en los meses anteriores, según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), pero “muy buena para un mes de agosto”, según han destacado las organizaciones del sector. De hecho, Asaja-Jaén ha apuntado que se trataría de la cifra más alta registrada para este mes en las últimas seis campañas.

La recolección de aceituna comienza en Italia en un año marcado por el coronavirus que ha trastocado la producción y los mercados, según se desprende de un análisis de Coldiretti, Unaprol e Ismea con motivo del inicio de la cosecha en el país transalpino. Las previsiones iniciales apuntan que la producción de aceite de oliva virgen extra experimentará un descenso del 22%.

Pese al aumento del conocimiento sobre el aceite de oliva en Chile, sin embargo su consumo todavía se reduce a pequeños nichos de mercado de mayor poder adquisitivo. En este nuevo artículo de AOVETENDENCIAS repasamos el uso que hacen los chilenos de este producto, considerado "gourmet" y menos cotidiano, ya que lo utilizan para aderezar o dar un toque final a ciertos platos. El objetivo: que no sólo se use el AOVE en crudo, sino también para cocinar, en repostería o como alternativa a la mantequilla.

A falta de pocas semanas para que comience la recolección y molturación de la aceituna y ante la actual crisis ocasionada por el COVID-19, hemos querido conocer cómo afronta el sector oleícola la próxima campaña 2020/21. Así, productores, industriales, expertos y operadores destacan la incertidumbre derivada de la situación sanitaria y apuestan por extremar las medidas de seguridad para evitar que se paralice la recolección, molturación y comercialización.

El presidente del Gobierno andaluz, Juanma Moreno, anunció ayer que la Junta lanzará una nueva convocatoria de ayudas por valor de 82 millones de euros para la modernización de la industria agroalimentaria andaluza. Un apoyo que irá destinado a pymes, grandes empresas y, en especial, al olivar.

02/09/2020 - Las CCAA productoras se encuentran manteniendo reuniones con representantes del sector oleícola para analizar la normativa específica anti-COVID ante el inicio de la campaña de recogida de aceituna de verdeo y para la producción de aceite, pues la incertidumbre que se respira en el sector es máxima.

La organización agraria Asaja-Sevilla ha informado de que el segundo aforo de la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) certifica que la cosecha de aceituna de mesa de la presente campaña, si bien será superior a la pasada, no solo estará ligeramente por debajo de la media, sino que será la segunda más baja de las últimas ocho. Así, el aforo estima que la producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2020/21 será de 546.000 toneladas.

Canadá se ha convertido en uno de los mercados más atractivos para las empresas españolas de aceite de oliva virgen extra y supone en la actualidad una gran oportunidad tanto para productores de aceite de oliva de gama media como de gama alta o gourmet. En este nuevo artículo de la sección AOVETENDENCIAS analizamos el perfil del consumidor canadiense de AOVE y su conocimiento sobre este producto, el uso que hace del virgen extra en la cocina o las claves para incrementar su demanda.

27/08/2020 - Volvemos de unas vacaciones atípicas con una sensación agridulce. Mientras se mantiene la alerta roja por los contagios de COVID-19, el sector planea la recolección de una campaña complicada por el estrés hídrico que está sufriendo la aceituna por las altas temperaturas registradas durante los últimos meses.

Para el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, el aprovechamiento de los subproductos del olivar es una de las fórmulas al alcance del sector para mejorar su competitividad "en estos tiempos complejos y difíciles, motivados por la crisis de precios, los aranceles americanos o las dudas que genera la futura Política Agraria Común (PAC), y que han puesto sobre la mesa un serio debate en torno a la rentabilidad".

22/07/2020 - El verano se ha instalado definitivamente en unos mercados oleícolas que siguen caracterizados por la ausencia de operatividad. Si bien los precios se han mantenido firmes, tan sólo se han realizado operaciones de partidas muy puntuales y se ha retirado producto adquirido anteriormente.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha defendido que la nueva norma de calidad que está elaborando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) “genere más oportunidades y no más cargas”, especialmente en un contexto marcado por la crisis de precios y el impacto de los aranceles de Estados Unidos “que tanto daño están provocando al sector”.

Mercacei Semanal 1.196

Si contamos en años lectivos, finaliza ahora el que recordaremos como el más complicado de nuestra historia reciente. El pasado mes de marzo la realidad superó, con creces, la ficción y nos vimos arrasados por una pandemia sin precedentes en pleno siglo XXI. Como un tsunami sin previo aviso que hizo tambalearse los cimientos de nuestra sociedad y nos recordó, una vez más, lo frágiles que somos como individuos y como colectivo.