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Sumario Nº 40

Sumario Nº 40

Septiembre-Noviembre 2004

Editorial
Aceite de oliva español, el mejor del mundo
Análisis de Mercado
Desconcierto en los mercados
Estudio comparativo de los precios al consumo
El Mundo de las Marcas
¿Qué se oculta tras "El Mundo de las Marcas"?
La Entrevista
Isaías Pérez Saldaña, consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
Especial Feria del Olivo de Montoro
Montoro cierra su edición de 2004 incrementando sus cifras
La Trazabilidad como herramienta de calidad del sector oleícola
Lo último del mercado en maquinaria y tecnología, en Montoro
El Lineal
Aceites Valderrama, zumos frescos de aceituna a la carta
Calidad
Ya está en marcha el Programa de Mejora de la Calidad del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa
Actualidad
Olivos, aceitunas y aceite, regalos "reales"
El MAPA entrega sus premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles para la campaña 2003/04
Los Mario Solinas 2004 tienen sabor español
Los aceites españoles triunfaron en el concurso de Aceites del Mundo en París
Arzuaga, con DO Montes de Toledo, y R. Lencina reciben los primeros premios de la Gran Selección 2004
La cata-concurso Extrema Selección 2004 premió a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte
La Denominación de Origen Sierra Mágina celebró su V Fiesta del Aceite
La DO Priego de Córdoba premió la calidad de sus aceites, reconocida internacionalmente
La DO Montes de Granada concedió su premio Calidad a Nuestra Señora del Rosario de Dehesas Viejas
La Diputación de Málaga entregó el III premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia
Especial Ferias
Amplia participación internacional en ECOLIVA 2004
La tecnología agroalimentaria del Mediterráneo se expuso en TIAM
CIBUS aspira a convertirse en referente del sector oleícola
Oriente Medio presentó sus mejores aceites en Olivex 2004
Gastronomía
Manitas de Cerdo
Empresas
Michele Stillavati, director general de Amenduni
Fundación Citoliva, servicios tecnológicos y de innovación para las empresas
Internacional
Mercado del aceite de oliva en Japón
Agronomía
Nueva metodología para la programación del riego y la fertirrigación en olivar, aplicación al asesoramiento al regante en la provincia de Jaén
Cooperativas
Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, Esfuerzo inversor y unión de fuerzas al sercivio de la calidad
Publirreportajes
El sector del aceite de oliva de calidad ya cuenta con un nuevo aliado
Hacia el control integral de una plaga del olivar: Euzophera pinguis Haw (agusanado o abichado del olivo)
Biblioteca
Novedades
Fue Noticia
Noticias breves
Nombramientos
Otras noticias
Empresas Breves
Agenda
Próximas convocatorias
Especial Maquinaria y Tecnología
Últimas novedades en trazabilidad en el sector oleícola y olivarero
Ferias de próxima celebración
Oleosur ultima sus preparativos
FUTUROLIVA 2004, mayor y más completa