En el caso del aceite de girasol, los hogares consumieron 10,5 millones de litros en agosto, un 1,67% más respecto al mismo mes de 2014, mientras que el gasto en este producto fue de 13,1 millones de euros, lo que supone un 5,1% superior al año anterior.
Los datos del Ministerio también recogen que el consumo de aceite de oliva en el año móvil -septiembre de 2014 hasta agosto de 2015- fue de 377,6 millones de litros, frente a los 429,2 millones registrados en el periodo anterior, por valor de 1.154,4 millones de euros (-4,8%). Por su parte, el consumo per cápita de este producto en dicho período fue de 8,3 litros.
En cuanto al aceite de girasol, los hogares españoles consumieron en el año móvil un total de 140,7 millones de litros (-4,7%), con un gasto de 168,8 millones de euros (-7,7%). Su consumo per cápita se situó en 3,1 litros.
Respecto al consumo de aceitunas, los datos del Panel del Ministerio detallan que los hogares españoles adquirieron en ese período un total de 113,7 millones de kilos (cifra similar al año anterior) por valor de 322 millones de euros (-1,2%). Su consumo per cápita fue de 2,5 kg.
Consumo alimentario global
En el octavo mes de 2015, el consumo total de alimentos por parte de los hogares españoles se redujo un 3% respecto a agosto de 2014, hasta un volumen de 2.301,4 millones de kilos/litros, mientras que el gasto fue de 4.811,9 millones de euros (-0,9%).
En el año móvil, el consumo descendió un 1,6%, hasta 29.396,4 millones de kilos/litros, mientras que el gasto en alimentación también cayó un 0,9%, hasta 66.539,1 millones de euros.
En este período, el consumo per cápita se redujo un 2,1%, hasta 649,88 kilos/litros y el gasto se situó en 1.471,30 euros/persona/año (-1,4%).
