La presentación de la jornada, que tendrá lugar en el Salón de Grados del Edificio A3 del Campus de Las Lagunillas de la UJA, correrá a cargo de Juan Gómez, rector del centro docente; Juan Ramón Lanzas, vicerrector de Relaciones con la Sociedad e Inserción Laboral de esta Universidad; y José Juan Gaforio, director del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva de la institución formativa jiennense.
Posteriormente, se presentarán las capacidades de los grupos de investigación del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva: Salud, Química Analítica, Genómica, Ecología, Epidemiología, Bioquímica, Marketing y Economía, Ingeniería de Procesos y Automatización.
Asimismo, María Alonso, socia directora de Consultoría Impulso; y Eva Fernández, subdirectora del Departamento de Consultoría Impulso, abordarán las principales convocatorias nacionales e internacionales de proyectos de I+D Universidad-Empresa y cómo preparar un proyecto.
La jornada también incluirá la mesa redonda “Fomento de la empleabilidad universitaria en el sector oleícola para su profesionalización”, moderada por Juan Ramón Lanzas, y en la que intervendrán Manuel Parras, catedrático de Investigación y Comercialización de Mercados de la Universidad de Jaén; Antonio Estévez, gerente de Nutesca; y María Isabel Ramos, beneficiaria de la beca del Programa Ícaro.
En paralelo a la mesa redonda se habilitará un espacio para poder mantener reuniones bilaterales entre los grupos de investigación y las empresas participantes.
