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Sumario Nº94

Sumario Nº94

Febrero/Abril 2018

martes 06 de marzo de 2018, 17:23h

EDITORIAL

Paladares exigentes

ANÁLISIS DE MERCADO

Aceite de oliva • Aceites de semillas oleaginosas • Aceituna de mesa • Estudio comparativo de precios al consumo

LA ENTREVISTA

Pedro Barato, presidente de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español

EL MUNDO DE LAS MARCAS

¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas?

Novedades y lanzamientos

ACTUALIDAD - FERIAS Y EVENTOS

Previa Alimentaria 2018

Anuga

Workshop “Adaptación varietal y cambio climático en olivo: del reposo invernal a la floración”

Fiesta del Primer Aceite Linares y Bilbao

Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur

Madridfusion

Logistics&Distribution, Empack, Label&Print y Packaging Innovations

Sitevi, Salón Internacional de Equipos y Conocimientos para la Producción Vitivinícola, Olivarera y de Frutas y Verduras

Previa SOL&Agrifood

Olive Oil Kansai

Gastrónoma

Máster Internacional en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la UNIA

Jornada Anual del Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias

Previa World Olive Oil Exhibition (WOOE)

Jornada Retos y oportunidades en la aplicación de la tecnología al campo

Olio Nuovo Days

ACTUALIDAD - PREMIOS

Premio Mario Solinas - Consejo Oleícola Internacional (COI)

DELICATESSEN

NOEV: Keep calm and drink olive oil

REPORTAJE

Elaiólogos, los nuevos coaches

AGROMERCACEI

Efecto de la orientación de las filas del olivar en seto en radiación y producción

Nuevas variedades de olivo obtenidas del cruzamiento entre genotipos italianos y españoles adaptadas a los sistemas de cultivo superintensivos

MERCACEI AMÉRICA

Encuentro Nacional de la Industria de Aceite de Oliva de Chile

EXPERIENCIA GOURMET

Xanty Elías, chef de Acánthum

AOVE&CULTURA

El diseño gaudiniano en la industria oleícola catalana por Cèsar Martinell i Brunet

EL LINEAL

Quaryat Dillar, el legado centenario del olivar andalusí


OLEOTURISMO

Apadrina un olivo, adiós a 30 años de abandono para 100.000 historias centenarias

PUBLIRREPORTAJES

DOP Aceite de La Rioja

Bruni Glass SpA

APS

Polat Makina

Juan Vilar Consultor Estratégico

BIBLIOTECA

AGENDA

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