Para ello, durante la mañana, en este congreso se debatirá sobre el futuro del cooperativismo en el sector de la aceituna de mesa y su estrategia sectorial. También se abordará la Ley de la Cadena Alimentaria y las repercusiones en la actividad cooperativa para posteriormente analizar las líneas de apoyo disponibles a través del programa Next Generation, las oportunidades de digitalización puestas a disposición por la Administración y el proyecto de cuaderno de campo digital cooperativo.
Por la tarde, este evento tratará la estrategia sectorial y el posicionamiento de la aceituna de mesa a nivel internacional. Finalmente, también descubrirá el panorama que se abre a las cooperativas la innovación y la sostenibilidad y se compartirán algunos de los proyectos cooperativos en desarrollo en este campo.
