Este galardón, dotado con 4.000 euros, reconoce "un proyecto que ofrece un sistema novedoso de construcción, compacto, muy eficiente y enormemente rentable para los productores de subproductos del olivar, como son las almazaras de la provincia de Jaén".
La Diputación de Jaén ha destacado que Secaderos de La Loma es una joven empresa ubetense dedicada al diseño, fabricación e instalación de secaderos, limpiadoras y transportes neumáticos de hueso de aceituna.
El jurado de este certamen -integrado por representantes de la Diputación de Jaén, el Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén, la Confederación de Empresarios de Jaén (CEJ), la Asociación de Jóvenes Empresarios de Jaén (AJE), la Universidad de Jaén y el Parque Científico-Tecnológico Geolit-, ha seleccionado a los ganadores entre los 35 proyectos que se han presentado a esta edición, dotada con 18.000 euros en premios.
Además de Secaderos de La Loma han sido premiadas las empresas Bandesur Alcalá, dedicada a la fabricación de envases plásticos para la industria alimentaria; Licores Riska, fundada en 1952; Macorina, un espacio gastronómico ubicado en Cazorla puesto en marcha en 2018 por María del Pilar Molina, consultora de comercio exterior ligado a la alta gastronomía, junto a su marido, el chef gallego Alan Triñanes; y Liderkit, especializada en la fabricación de carrocerías para el sector de la automoción industrial.
