EDITORIAL
Un futuro prometedor
ANÁLISIS DE MERCADO
Aceite de oliva . Aceites de semillas oleaginosas . Aceituna de mesa . Estudio comparativo de precios al consumo
ACTUALIDAD
X Aniversario de QvExtra! Internacional
Jornada “Los nuevos desafíos del aceite de oliva virgen extra”
Summer Fancy Food
Auténtica Premium Food Fest
XVII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA
Previa de la World Olive Oil Exhibition (WOOE)
Webinario “¿Cómo afecta el impuesto al plástico y la nueva normativa sobre envases y residuos de envases a las empresas de aceite de oliva?”
Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda
XVII Congreso Europeo de la Producción Ecológica (EOC23)
EMPRESAS
Acesur inaugura su vanguardista almazara en Jabalquinto con una inversión de 12 millones de euros
ESPECIAL MUNDOLIVAR
Crónica de MUNDOLIVAR, el gran congreso mundial del olivar y el aceite de oliva
Cena-cóctel: El aperitivo perfecto
Los talleres prácticos, otro gran acierto de MUNDOLIVAR: “Todo lo que necesitas saber para diseñar y gestionar tu explotación de olivar en seto”; “Técnicas de cata para AOVEs singulares y de nuevas variedades”; “Sostenibilidad: prácticas para mejorar el uso eficiente del agua y rentabilizar tu explotación”; y “Duelo de maestros de almazara y sus variedades estrella“
Empresas patrocinadoras
MERCACEI PARA...
Todolivo
New Holland
Manzano
AZUD
ITEA
xFarm
Santander Agro
Irritec
Tecnilab
Pieralisi
Novagric
WEG Iberia
EXPERIENCIA GOURMET
Juan Carlos García, chef de Valdenvira: “Los AOVEs son protagonistas y presiden nuestro restaurante”
AGROMERCACEI
Proyecto europeo FROOTS: desarrollo de metodologías para la evaluación y selección de portainjertos en olivo
Olivar convencional frente a olivar ecológico: una comparación de su desempeño económico
CLUB LECCIANA
Entrevista a José Manuel Sánchez, agricultor y consejero de la Cooperativa Ntra. Sra. de los Ángeles: “Estoy seguro de que lecciana va a convencer a aquellos que en su día no se decidieron a apostar por ella”
ALMENDRICULTURA
Proyecto Decalmond: Bases biológicas para la gestión integrada del decaimiento del almendro en Andalucía
Principales aspectos del sector de la almendra en California: Los inicios, la consolidación y las perspectivas
ACEITUNA DE MESA
La reina del aperitivo se corona a nivel internacional
ALMENDRICULTURA
VIII Encuentro de la Almendra y la Avellana
INTERNACIONAL
MESIMERI,una celebración de la naturaleza
SALUD
Entrevista a Fernando López Segura, médico internista del Hospital Reina Sofía, profesor de Medicina Interna de la Universidad de Córdoba (UCO), investigador del IMIBIC y uno de los investigadores principales del estudio CordioPrev: “Habría que prescribir una Dieta Mediterránea rica en AOVE a los pacientes que han sufrido accidentes cardiovasculares”
AGENDA
