El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha anunciado hoy los ocho aceites de oliva vírgenes extra que portarán durante el año 2024 el distintivo "Jaén Selección". Las marcas que contarán con este marchamo de calidad son Oro Bailén, de Aceites Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina; Olibaeza, de la SCA El Alcázar, de Baeza; Puerta de las Villas, de la cooperativa San Vicente, de Mogón (Villacarrillo); Esencial Olive, de Oleícola San Francisco, de Baeza; Puerta del Parque, de la cooperativa Aceites Puerta del Parque, de Cazorla; Tierras de Canena, de la SCA San Marcos, de Canena; Jabalcuz Premium, de la SCA Sierra de la Pandera, de Los Villares; y el ecológico Melgarejo, de Aceites Campoliva, de Pegalajar.
El distintivo “Jaén Selección” que promueve la Diputación Provincial de Jaén se ha concedido a cinco cooperativas y tres almazaras de la provincia ubicadas en siete municipios jiennenses.
El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, -acompañado por la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares; el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano; y Brígida Jiménez, jefa del panel de esta cata-concurso- ha hecho público el nombre de los ocho AOVEs -siete convencionales y uno ecológico- que lucirán durante el próximo año este sello de calidad y que estarán presentes en las acciones promocionales en las que participará la Diputación de Jaén a lo largo de 2024.
Estos aceites de oliva vírgenes extra han sido seleccionados entre los 50 que este año se han presentado a esta cata-concurso -42 convencionales y 8 ecológicos- por parte de 42 empresas ubicadas en 32 municipios de la provincia. El presidente de la Diputación ha puesto en valor “el gran esfuerzo que han realizado nuestros agricultores para elaborar los mejores aceites en una campaña difícil y complicada motivada por la sequía, y que no está siendo fácil de recolectar, ya que se ha tenido que replantear su inicio porque los rendimientos grasos no han subido como debían y por ello tiene más mérito presentarse a esta cata Jaén Selección”.
Por todo ello, ha agradecido que se hayan presentado 50 marcas y, en especial, ha felicitado “a las cooperativas de la provincia, que suponen la mitad de los aceites en esta cata-concurso, un síntoma inequívoco de la apuesta por la calidad que está haciendo todo el sector”.
El panel de esta cata-concurso ha estado integrado por expertos procedentes del IFAPA de Cabra (Córdoba); el Instituto de la Grasa de Sevilla; la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO); el panel oficial de Cata de Cataluña; la cooperativa Oleoestepa de Sevilla; el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); el Laboratorio Agroalimentario de Córdoba; o el Instituto Superior de Agronomía de Lisboa.
Los ocho AOVEs "Jaén Selección 2024" encabezarán la promoción del oro líquido jiennense que la Diputación realizará en las distintas acciones turísticas y gastronómicas en las que estará presente a lo largo del próximo año, como Fitur, Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika, la gala de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (World’s 50 Best Restaurants), la Gala Michelin España, el Salón de Gourmets o la World Olive Oil Exhibition (WOOE), además de otras ferias y muestras provinciales, nacionales e internacionales, y en la Fiesta del Primer Aceite de Jaén.
