La petición se ha trasladado en un encuentro celebrado entre el presidente de Asemesa, Jose Ignacio Montaño; y el secretario general de la asociación, Antonio de Mora, con el nuevo director ejecutivo del COI, el español Jaime Lillo, a quien han felicitado por su reciente nombramiento, destacando "la intensa relación y colaboración que la entidad mantiene con este organismo desde su creación, a través del Comité Consultivo y de diversos grupos de trabajo".
La reunión ha permitido analizar la situación del sector y trasladar a su máximo representante la posición de la asociación en temas como la lucha contra los aranceles de EEUU a la aceituna negra de España o la necesidad de impulsar la armonización de normas en los países consumidores en base a la morma de aceituna del COI, subrayando "el gran trabajo de armonización entre la Norma CODEX y la del COI que se realizó en 2013 y la propia experiencia del sector que evidencia el buen funcionamiento de la normativa actual".
Por otro lado, en el encuentro se han abordado otros asuntos como el de la valoración sensorial, los paneles de cata y otras iniciativas similares en relación con las aceitunas de mesa, transmitiendo el apoyo de Asemesa a estas iniciativas "siempre y cuando que se realicen con un objetivo didáctico y de difusión, pero rechazando cualquier intento de darles carácter obligatorio", lo que, a su juicio, "no es aplicable al sector".
Los representantes de Asemesa han compartido con el director ejecutivo del COI el enfoque que debe prevalecer en la promoción de la aceituna de mesa en la que deben destacarse especialmente las propiedades saludables de la aceituna de mesa, en línea con el camino seguido por el aceite de oliva.
Los representantes de la asociación han valorado "muy positivamente la reunión, al haber constatado la voluntad y compromiso del nuevo director ejecutivo en incrementar el peso de la aceituna de mesa en todas las actividades del COI".
