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La conectividad proactiva en el proceso de elaboración de aceite de oliva mediante la recogida de datos, el análisis y la interpretación de los mismos da lugar a una optimización de dicho proceso que se traduce en mejores resultados económicos, pero exige de forma previa un entrenamiento de los responsables encargados, que deben familiarizarse con la tecnología instalada. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado un estudio realizado en el marco del Máster de Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la Universidad de Jaén (UJA), en el que han participado Pedro Martínez, director general de IMS Pesaje -y alumno de esta actividad formativa-; y Juan Vilar, consultor estratégico y codirector del programa.

New Holland ha destacado que ocupa el primer puesto de ventas, según los registros oficiales de inscripciones, tanto en cosechadoras como en empacadoras gigantes. Según la empresa, este resultado es todavía más valorado si cabe por las dificultades que atraviesa el sector industrial desde hace dos años -agravados este ejercicio por la guerra en Ucrania-, que han mermado la capacidad productiva de muchos proveedores o piezas esenciales para la fabricación de máquinas tan complejas.

Unicaja Banco, en su tradicional apoyo al sector agrario, ha lanzado su nueva campaña de financiación exclusiva para el olivar, con la que la entidad financiera pone a disposición de los agricultores productos y servicios de financiación específicos.

Agromillora y Banco Santander han firmado un acuerdo por el que la entidad bancaria apoyará el impulso al desarrollo de la agricultura eficiente y sostenible que la empresa lleva a cabo desde hace años, con presencia en 25 países y más de 1.500 empleados.

El Valenciano Rural Innovation Hub organizó el pasado 7 de octubre una jornada para celebrar su tercer aniversario. Este espacio -impulsado por Fran Gálvez, Chief Business Officer de la empresa BALAM Agriculture- nació como resultado de una iniciativa promovida para la promoción del emprendimiento, la innovación y la transferencia de conocimiento del sector agroalimentario nacional y europeo.

El Centro de Excelencia para Aceite de Oliva (CEAO) de GEA ha realizado una visita guiada a las instalaciones de la Cooperativa "La Carrera" de Úbeda en la que han participado estudiantes del Instituto de Educación Secundaria "Los Cerros" de Úbeda (Jaén). Los alumnos, que cursan Bachillerato y los ciclos de Formación Superior de Electricidad y Telecomunicaciones, están llevando a cabo la construcción de la maqueta de una almazara completa, por lo que solicitaron al CEAO soporte técnico para este proyecto.

La asamblea general de Almaliva Group celebrada recientemente en las instalaciones de la Cooperativa Cerro Gordo de Ventorros de San José (Granada) ha demostrado la fortaleza de este grupo de cooperativas de primer grado dedicado a la comercialización de aceites de oliva a granel.

Cofinanciado por el programa LIFE de la Comisión Europea, el proyecto LIFE CYCLOPS validará un nuevo proceso para recuperar polifenoles de residuos, promoviendo así la economía circular. El objetivo del proyecto -que ha iniciado su actividad recientemente- no es otro que ofrecer una tecnología sostenible para recuperar y valorizar los polifenoles de los residuos de la industria del aceite de oliva.

Zanon, marca especializada en herramientas y maquinaria agrícola, ha informado de que ofrece la gama más completa de tijeras para poda del mercado. Según ha precisado la firma italiana, las tijeras a batería permiten una gran autonomía y se adaptan al uso que el usuario procura, facilitándole el trabajo.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid ha acogido recientemente la presentación del libro "Indicadores de sostenibilidad en el sector agroalimentario", editado por Cajamar y elaborado por investigadores del Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM), bajo la coordinación de Isabel Bardají, catedrática de Economía, Sociología y Política Agraria de la ETSIAAB y directora del CEIGRAM.

BALAM Agriculture y UPL organizaron el pasado 6 de octubre en la Finca El Valenciano de Marchena (Sevilla) la jornada "The Ground Revolution", donde se dieron cita más de 100 profesionales del sector. En este encuentro se presentó Cultiva Carbono, una plataforma promovida por BALAM Agriculture que pretende revolucionar "el presente y el futuro en la producción de cultivos extensivos".

Kubota ha recibido el reconocimiento de dos de sus productos en el concurso de innovación EIMA International Awards, una reconocida feria de maquinaria que se celebra en Bolonia (Italia). Según la compañía, estos reconocimientos ponen de manifiesto la fortaleza de la empresa en el sector de los cultivos especiales y reflejan su sólido compromiso para convertirse en el líder del mercado en 2030.

El Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, con sede en Úbeda, ha recibido el premio ECOFIN 2002, un prestigioso galardón que reconoce su labor de difusión de la cultura del aceite de oliva en el mundo y su contribución en el desarrollo de la tecnología necesaria para la elaboración de aceite de oliva de la máxima calidad.

BRANDT y la Patrulla Águila del Ejército del Aire renovaron en Fruit Attraction su acuerdo de colaboración por el que la compañía -especializada en el desarrollo de soluciones y tecnologías pioneras en nutrición vegetal, bioestimulantes y protección de cultivos- se mantiene como único patrocinador del sector agrícola de esta patrulla con sede en San Javier (Murcia).