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Edición 2015    2 de mayo de 2024

josé ignacio millán

19/02/2024@11:58:00
El pasado sábado 17 de febrero fallecía a los 82 años José Ignacio Millán Valderrama, fundador de la firma Aceites Valderrama. Cordobés de nacimiento y madrileño de adopción, levantó esta empresa hace más de 20 años tras dedicarse durante 31 años al mundo de la ingeniería. Un gran visionario que supo prever que el futuro del sector se hallaba en los aceites de máxima calidad y en la alta gastronomía, por lo que decidió aplicar todos sus conocimientos técnicos en obtener los mejores AOVEs del mercado.
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