Edición 2015 19 de abril de 2024

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Fallece José Ignacio Millán, fundador de Aceites Valderrama

19/02/2024@11:58:00

El pasado sábado 17 de febrero fallecía a los 82 años José Ignacio Millán Valderrama, fundador de la firma Aceites Valderrama. Cordobés de nacimiento y madrileño de adopción, levantó esta empresa hace más de 20 años tras dedicarse durante 31 años al mundo de la ingeniería. Un gran visionario que supo prever que el futuro del sector se hallaba en los aceites de máxima calidad y en la alta gastronomía, por lo que decidió aplicar todos sus conocimientos técnicos en obtener los mejores AOVEs del mercado.

La cara solidaria de las empresas oleícolas frente al coronavirus

07/05/2020@13:15:46

Desde que comenzó la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19 son muchas las iniciativas que se están poniendo en marcha desde las asociaciones, cooperativas, productores y empresas del sector oleícola para paliar los efectos de esta crisis donando sus AOVEs, distribuyendo sus productos entre la población más vulnerable o ayudando a la reactivación del canal Horeca.

Aceites Valderrama renueva su acuerdo con el chef holandés Jonnie Boer

28/08/2019@13:46:18

Aceites Valderrama ha renovado su acuerdo de proveedor de aceite de oliva virgen extra con el chef holandés Jonnie Boer, acreedor de tres estrellas Michelin y tercer mejor cocinero del mundo según la prestigiosa lista Le Chef.